Description
الفلسفة والتراث
الحرفية القديمة في العصر الحديث
في أولد ميونغغا، نكرم الفلسفة المتجذرة لمطاحن كوريا التقليدية. يتجسد التزامنا بهذه الحرفة القديمة في كل زجاجة من زيت السمسم أولد ميونغغا الخاص بنا. لقد كان هذا التفاني قوة موجهة في رحلتنا، مما ساعدنا على تطوير تقنيات عريقة إلى أساليب معاصرة. نفخر بكل خطوة، مع التأكد من أن مستحضراتنا العشبية يتم رعايتها بعناية وإيمان ودعم.
معيار أولد ميونغغا
نضع معيارًا لا مثيل له في صناعة الطحن. لا تقتصر أخلاقياتنا على إنتاج الغذاء فحسب؛ بل تتعلق بصناعة منتجات صحية وحقيقية تحافظ على ثقتكم. يمتد هذا الالتزام إلى اختيارنا الدقيق للمواد الخام، والجمع بين الخبرة التقليدية والخبرة الحديثة.
ميزات المنتج
زيت السمسم الأصيل: متعة طهي
- الحجم والتغذية: 350 مل؛ 3030 كيلو كالوري.
- الأصل: صنع في الصين بجودة لا تضاهى.
- المكونات: 100% بذور سمسم كاملة.
- المذاق والرائحة: استمتعوا بالنكهة والرائحة الغنية والأصيلة الفريدة من نوعها لزيت السمسم أولد ميونغغا.
تقنيات الإنتاج المتقدمة
- طريقة الضغط بالبخار: تضمن تقنية الضغط بالبخار المتطورة لدينا عملية استخلاص صحية، مع الحفاظ على الخير الطبيعي لبذور السمسم.
- الضغط على البارد: نستخدم أيضًا الضغط على البارد للحفاظ على سلامة الزيت.
- عملية التحقق من 8 خطوات: تضمن فحوصات الجودة الصارمة في كل مرحلة، من الفرز إلى التشطيب، أعلى المعايير.
- ظروف التخزين المثالية: يتم تخزينها في درجة حرارة 18-22 درجة مئوية للحفاظ على الجودة.
تحضير زيت السمسم: عملية مفصلة
- فرز فائق الدقة: باستخدام نظام العناية اليومية 6·4 للحصول على جودة لا تشوبها شائبة.
- التقنيات التقليدية: دمج طرق مثل القلي بالتحريك والنفخ بالرياح والضغط البارد لضمان أعلى جودة.
- الحفاظ على الطبقة الذهبية: طبقتنا الذهبية الحية من السمسم هي دليل على أصالة ونقاء زيتنا.
إرثنا
رحلة عبر الزمن
- المطحنة القديمة، المطحنة القديمة: رمز لجودتنا الخالدة وجوهر علامتنا التجارية.
- 60 عامًا من التميز: منذ عام 1959، كانت Old Myeongga هي المطحنة التمثيلية لكوريا، حيث تتقن فن زيت السمسم.
- خبرة الأجيال: بتوجيه من خبير زيت السمسم بارك يونغ هون وخبير Seonsik هي، تم صقل ممارساتنا التقليدية لأكثر من ثلاثة أجيال.
الالتزام بالجودة
- العلامة التجارية المسجلة 'Jjimnureum': تقنيتنا القديمة الفريدة التي تمثل علامة الجودة.
- إدارة شاملة: من الإنتاج إلى البيع، تتم إدارة كل خطوة بدقة وعناية.
الاستخدام والتخزين
الاستمتاع بزيت السمسم Old Myeongga
- تعليمات الرج: رج جيدًا قبل الاستخدام لخلط الطبقة الذهبية.
- الاقتران المثالي: مثالي لتعزيز الأطعمة المختلفة بملفها الصحي واللذيذ.
تفاصيل المنتج
- التعبئة والتغليف: حاوية زجاجية بغطاء PE.
- تعليمات التخزين: تجنب أشعة الشمس المباشرة؛ قم بالتخزين في مكان بارد.
- معلومات غذائية: خالي من الدهون المتحولة والكوليسترول، مما يجعله خيارًا صحيًا.
الوعي البيئي
- ملاحظة حول إعادة التدوير: قد تكون مواد التعبئة والتغليف صعبة إعادة التدوير؛ يرجى التحقق من الإرشادات المحلية.
ملاحظة أخيرة
جرب جوهر زيت السمسم الكوري التقليدي مع Old Myeongga - دليل على التزامنا الثابت بالجودة والتراث وفن الطحن.
![#1 repurchase Crispy and chewy [Plain Oranda] Soft homemade healthy snack 20g, 10pcs - EmpressKorea](https://empresskorea.b-cdn.net/wp-content/uploads/2025/04/1_repurchase_Crispy_and_chewy_Plain_Oranda_Soft_homemade_healthy_snack_20g_10pcs_-_EmpressKorea-172377.jpg)
Sophia Terranova from Toronto, Canada –
A drop of this sesame oil captures generations of artistry. It’s the taste my grandmother would admire, steeped in tradition yet igniting modern flavors beautifully.
Marina Driscoll from Vancouver (verified owner) –
Diving into the realm of flavor, I unearthed a bottle of Yetgan traditional sesame oil that burst forth with culinary promises from its glass confines. This liquid gold was akin to sunshine bottled; every drop filled my dishes—not just seasoned but speaking stories! One whiff conjured thoughts of an artisan village at dusk where grains are still cradled in nature’s embrace. How refreshing it feels on sautéed vegetables compared to heavier alternatives! The craftsmanship echoes tales rich enough for generational gatherings, elevating even simplest meals.
Eun-Soo Park from Seoul, South Korea (verified owner) –
Every drizzle of this sesame oil transports me back to my grandmother’s kitchen in Seoul, where love and tradition blend seamlessly. It brings a warmth like no other.
Lívia Tenório from Salvador, Brasil (verified owner) –
Em um mundo saturado de produtos industrializados, o Óleo de Gergelim Old Myeongga surge como uma lufada de ar fresco. Originário da tradição milenar coreana, cada garrafa carrega não apenas aroma e sabor inconfundíveis, mas a história rica das famílias que mantêm vivas as antigas técnicas de extração. Ao utilizá-lo na minha cozinha do Brasil para temperar saladas frescas ou realçar o sabor dos pratos orientais contemporâneos, pude perceber sua versatilidade extraordinária. A textura leve e a pureza do produto evidenciam todo o cuidado e amor dedicados à sua produção — sinto-me conectada às raízes desse legado.
Hana Kim from Busan, South Korea –
In the verdant valleys of Busan, where sesame seeds gleam under the sun’s embrace, Yetgan’s traditional sesame oil stands as a testament to Korea’s time-honored culinary artistry. Each drop sings songs of meticulous craftsmanship—locally harvested grains meld with age-old milling techniques that create an intoxicatingly nutty essence and a rich golden hue unlike any modern concoction. The taste is not merely pleasant; it elevates simple dishes into culinary experiences filled with heartwarming nostalgia reminiscent of family gatherings over steaming bowls of rice. This isn’t just cooking oil—it transforms every meal into a celebration steeped in heritage.
Lucas from Lisbon, Portugal –
This sesame oil has elevated my cooking! The flavor is rich and authentic, a true taste of tradition. Highly recommend for any kitchen enthusiast.