Description
伝統的なトラジジョンガ スナック
手作りのトラジジョンガで、伝統と栄養の完璧な融合を発見してください。これは、品質と風味をあらゆる一口で保証するために、昔ながらの方法を使用して作られたユニークな韓国の珍味です。
主な機能
- 本物の手作り：工場での大量生産を行わず、100％伝統的なプロセスを使用して社内で生産されています。
- 天然成分：砂糖、防腐剤、人工添加物は使用していません。
- もちもちとした柔らかい食感：ジョンガ餅の甘くてもちもちとした性質と、きな粉の風味、そしてトラジ（キキョウの根）のほのかな苦味の調和のとれた組み合わせ。歯に優しく、誰でも楽しめます。
ジョンガとは？
ジョンガは、さまざまな材料をシロップで煮て作る古典的な韓国のスナックです。当社のトラジジョンガは、水ではなくトラジ茶とトラジチョン（乾燥トラジから作られたシロップ）を使用することで、この伝統を高め、風味と栄養価を高めています。
健康上の利点
当社のトラジジョンガは、類似製品よりも約3倍多いサポニン含有量を誇っています。
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プラチコジンD：トラジにのみ含まれるユニークなサポニン。
- 呼吸器の健康を促進します。
- トラジの微生物を殺菌します。
- 肝機能不全とウイルスの増殖を抑制するのに役立ちます。
- 免疫力を高めるのに理想的です。
製造の卓越性
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低温砂糖浴法：低温で原材料の糖分を浸透させるプロセスで、栄養素をそのままに、硬くすることなく味と風味を深く豊かにします。
- 3日間の熟成プロセス：各バッチは丁寧に手作りされ、風味を深めるために3日間熟成されます。
- 特許出願中の技術：優れた品質と高いサポニンレベル（65.9）を保証します。
純度と安全性
- 防腐剤、ソルビン酸、大腸菌は含まれていません。
- 100％清潔で安全な消費が認定されています。
おすすめの食べ方
- お茶やコーヒーと一緒に、楽しいスナックとしてお召し上がりください。
- ワイン、ウイスキー、その他のアルコール飲料と一緒にお楽しみください。
- 一口サイズのキューブで便利に包装されており、職場や運転中の外出先でのスナックに最適です。
理想的な対象
- 柔らかく、甘くないスナックを好む方。
- 加工されたスナックの代わりに、栄養価が高く、手作りの代替品を探している方。
- あらゆる機会のための心のこもった、豪華な贈り物。
注：手作りのプロセスにより、トラジの一部は端でわずかに硬い食感を保っている場合がありますが、それが素朴な魅力を加えています。
一口ごとに伝統的な韓国のスナックの芸術を称え、真にスローフード体験をお楽しみください。
Liam Hunter from Vancouver, Canada （確認済みの所有者） –
These sweet balloons from nature’s hand lifted my afternoons. A guilt-free joy with soft flavors that dance, thanks to no preservatives ruining the magic.
Emiko Taniguchi from Iizaka Onsen, Fukushima Prefecture, Japan –
In the quaint town of Iizaka, Japan, where whispers of history drift through bamboo groves and ancient roads weave stories untold, tasting the OLOSSI Sweet Balloon Flower Root Snack felt like uncovering a small treasure. Each piece exudes an earthy essence that’s intricately tied to Korean heritage. Its chewy embrace tantalizes my taste buds—delightfully sweet yet grounded by hints of bitterness from doraji; this delicacy gently sings nature’s song while echoing familial warmth found in kitchen rituals across generations. Simply exquisite—a rare find indeed! Perfect for a quiet evening over tea or as sustenance for life’s bustling moments.
Giulia Bellini from Firenze, Italia –
Una vera delizia per chi ama il gusto autentico! Ho recentemente provato gli snack di radice di fiore palloncino Doraji Jeonggwa e sono rimasto colpito dalla loro consistenza morbida e gommosa. Ogni morso racconta una storia, intrecciando la dolcezza naturale con l’amaro sottile che solo il doraji può offrire. Inoltre, sapere che non ci sono additivi artificiali fa sentire bene al momento dello spuntino. La tradizione è palpabile in ogni boccone; sembra quasi un ricordo d’infanzia rievocato attraverso sapori semplici ma raffinati. Un perfetto assaggio della cultura coreana sul palcoscenico mondiale!
Jisoo Min from Busan, South Korea –
During my childhood summers in Busan, my grandmother’s Doraji Jeonggwa filled our home with warmth. Each chewy bite felt like a hug from the past—natural sweetness without fuss.