Description
Traditioneller Doraji Jeonggwa Snack
Entdecken Sie die perfekte Mischung aus Tradition und Ernährung mit unserem handgemachten Doraji Jeonggwa, einer einzigartigen koreanischen Delikatesse, die nach althergebrachten Methoden hergestellt wird, um Qualität und Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Hauptmerkmale
- Authentisch handgemacht: Im eigenen Haus nach einem 100% traditionellen Verfahren ohne Fabrik-Massenproduktion hergestellt.
- Natürliche Zutaten: Kein Zucker, keine Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze.
- Zähe und weiche Textur: Eine harmonische Kombination aus der süßen, zähen Natur des Jeonggwa-Reiskuchens mit einem Hauch von Sojabohnenpulver und der subtilen Bitterkeit von Doraji (Ballonblumenwurzel). Sanft zu den Zähnen, so dass es jeder genießen kann.
Was ist Jeonggwa?
Jeonggwa ist ein klassischer koreanischer Snack, der durch Köcheln verschiedener Zutaten in Sirup entsteht. Unser Doraji Jeonggwa hebt diese Tradition hervor, indem es Doraji-Tee und Dorajicheong (ein Sirup aus getrocknetem Doraji) anstelle von Wasser verwendet, was den Geschmack und den Nährwert erhöht.
Gesundheitliche Vorteile
Unser Doraji Jeonggwa hat einen hohen Saponingehalt – etwa 3x mehr als ähnliche Produkte.
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Platycodin D: Ein einzigartiges Saponin, das nur in Doraji vorkommt.
- Fördert die Gesundheit der Atemwege.
- Sterilisiert Mikroorganismen in Doraji.
- Hilft, Leberfunktionsstörungen und Virusproliferation zu hemmen.
- Ideal zur Stärkung der Immunität.
Fertigungsexzellenz
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Niedertemperatur-Zuckerbad-Methode: Ein Verfahren, das den Zuckergehalt der Rohstoffe bei niedrigen Temperaturen durchdringt, die Nährstoffe intakt lässt und den Geschmack und das Aroma tief und reichhaltig macht, ohne ihn hart zu machen.
- 3-Tage-Reifeprozess: Jede Charge wird sorgfältig von Hand zubereitet und über drei Tage gereift, um die Geschmacksfülle zu erhalten.
- Zum Patent angemeldete Technologie: Garantiert höchste Qualität und hohe Saponinwerte (65,9).
Reinheit und Sicherheit
- Frei von Konservierungsstoffen, Sorbinsäure und E. coli.
- Zertifiziert 100% sauber und sicher für den Verzehr.
Serviervorschläge
- Servieren Sie es mit Tee oder Kaffee für einen köstlichen Snack.
- Genießen Sie es mit Wein, Whiskey oder anderen alkoholischen Getränken.
- Praktisch verpackt in mundgerechten Würfeln, perfekt für den Snack unterwegs bei der Arbeit oder beim Autofahren.
Ideal für
- Diejenigen, die weiche, ungesüßte Snacks bevorzugen.
- Personen, die nahrhafte, handgemachte Alternativen zu verarbeiteten Snacks suchen.
- Ein aufmerksames, luxuriöses Geschenk für jeden Anlass.
Hinweis: Aufgrund des handgefertigten Verfahrens können einige Teile des Doraji an den Enden eine etwas festere Textur aufweisen, was seinen rustikalen Charme noch verstärkt.
Gönnen Sie sich ein wahrhaft langsames Esserlebnis und feiern Sie die Kunst traditioneller koreanischer Snacks mit jedem Bissen.
![#1 repurchase Crispy and chewy [Plain Oranda] Soft homemade healthy snack 20g, 10pcs - EmpressKorea](https://empresskorea.b-cdn.net/wp-content/uploads/2025/04/1_repurchase_Crispy_and_chewy_Plain_Oranda_Soft_homemade_healthy_snack_20g_10pcs_-_EmpressKorea-172377.jpg)
Liam Hunter from Vancouver, Canada (verifizierter Besitzer) –
These sweet balloons from nature’s hand lifted my afternoons. A guilt-free joy with soft flavors that dance, thanks to no preservatives ruining the magic.
Emiko Taniguchi from Iizaka Onsen, Fukushima Prefecture, Japan –
In the quaint town of Iizaka, Japan, where whispers of history drift through bamboo groves and ancient roads weave stories untold, tasting the OLOSSI Sweet Balloon Flower Root Snack felt like uncovering a small treasure. Each piece exudes an earthy essence that’s intricately tied to Korean heritage. Its chewy embrace tantalizes my taste buds—delightfully sweet yet grounded by hints of bitterness from doraji; this delicacy gently sings nature’s song while echoing familial warmth found in kitchen rituals across generations. Simply exquisite—a rare find indeed! Perfect for a quiet evening over tea or as sustenance for life’s bustling moments.
Giulia Bellini from Firenze, Italia –
Una vera delizia per chi ama il gusto autentico! Ho recentemente provato gli snack di radice di fiore palloncino Doraji Jeonggwa e sono rimasto colpito dalla loro consistenza morbida e gommosa. Ogni morso racconta una storia, intrecciando la dolcezza naturale con l’amaro sottile che solo il doraji può offrire. Inoltre, sapere che non ci sono additivi artificiali fa sentire bene al momento dello spuntino. La tradizione è palpabile in ogni boccone; sembra quasi un ricordo d’infanzia rievocato attraverso sapori semplici ma raffinati. Un perfetto assaggio della cultura coreana sul palcoscenico mondiale!
Jisoo Min from Busan, South Korea –
During my childhood summers in Busan, my grandmother’s Doraji Jeonggwa filled our home with warmth. Each chewy bite felt like a hug from the past—natural sweetness without fuss.