Description
Sel grillé de mûrier Jirisan Ansim 900g
Découvrez l'essence de la nature avec le sel grillé de mûrier Jirisan Ansim, un sel marin grillé de qualité supérieure enrichi d'extraits naturels de la région immaculée de Jirisan. Fabriqué selon des méthodes traditionnelles, ce sel offre une profondeur de saveur unique et favorise un mode de vie sain.
Ingrédients naturels de Jirisan
Provenant de l'environnement préservé de Jirisan, ce sel grillé est fabriqué à partir de :
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Extrait de mûrier sauvage
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Champignons shiitake
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Varech de Kijang
Ces ingrédients naturels sont soigneusement transformés avec du sel marin pour créer un assaisonnement savoureux et riche en minéraux.
Méthode de torréfaction traditionnelle
Le sel grillé de mûrier Jirisan Ansim est fabriqué selon un processus méticuleux et ancestral :
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Bouilli dans un chaudron traditionnel avec du mûrier, des champignons shiitake et du varech
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Torréfié pendant des heures sur du bois de chauffage
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Vieilli naturellement dans une pièce en loess (hwangto) pour approfondir la saveur et augmenter la teneur en minéraux
Cette technique préserve les nutriments et améliore le caractère distinctif du sel.
Bienfaits pour la santé et applications polyvalentes
Ce sel grillé est plus qu'un simple assaisonnement. Il offre divers bienfaits pour la santé et utilisations, notamment :
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Cuisine : Ajoute une saveur riche et savoureuse aux soupes, ragoûts, plats grillés, porridge et accompagnements
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Hygiène buccale : Idéal pour une utilisation comme bain de bouche naturel
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Soins de la peau : Utile dans les massages au sel pour détoxifier et rajeunir la peau
C’est un produit multifonctionnel qui soutient le bien-être de l’intérieur vers l’extérieur.
Détails du produit
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Nom du produit : Sel grillé de mûrier Jirisan Ansim
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Poids : 900 g
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Ingrédients : Sel marin séché au soleil, extrait de mûrier, champignons shiitake, varech
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Origine : Jirisan, Corée
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Traitement : Ébullition traditionnelle, torréfaction au feu de bois et vieillissement en loess
Utilisations suggérées
Améliorez le goût et la valeur nutritionnelle de ces plats :
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Seolleongtang (soupe d’os de bœuf)
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Poisson grillé
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Samgyetang (soupe de poulet au ginseng)
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Poitrine de porc grillée
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Bouillie
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Ragoûts et soupes coréens
Découvrez l'harmonie de la saveur, de la nature et de la tradition avec le sel grillé à la mûre Jirisan Ansim — un ajout essentiel à votre cuisine et à votre routine de bien-être.
Isabel Valdés from Santiago, Chile –
Al principio, debo confesar que era escéptico respecto al Jirisan Ansim Mulberry Roasted Salt. ¿Cómo podía un simple sal tener algún tipo de magia? Sin embargo, después de probarlo, estoy completamente convencido. Este sal combina los sabores intensos y umami del hongo shiitake con la esencia sutil del extracto de mora salvaje; es como si estuvieras capturando una parte auténtica del entorno natural en tu mesa. Además, el proceso artesanal en el que se ha hecho destaca su calidad y origen. Usado en mis platos cotidianos le otorga un perfil realmente intrigante a cualquier receta; lo he añadido hasta a las ensaladas más simples. Definitivamente vale cada grano.
Emiko Yoshida from Okinawa, Japan –
With a pinch of this roasted salt, my kimchi’s umami transforms into an artful dance on the palate. I’m hooked! Authenticity shines.
Min-Jun Kim from Jeonju, South Korea –
Yo, so I tried this Jirisan Ansim Mulberry Roasted Salt, and honestly, it’s next level! 🌊 The wild mulberry vibes hit different — it adds this sweet twist to savory dishes. I sprinkled some on grilled veggies last night; my taste buds were doing a happy dance! Plus, you can totally feel the earthy goodness from those shiitake mushrooms working their magic. Seriously feels like I’m dining in an old-school Korean kitchen or something 😋 Love that it’s all natural too. Big thumbs up for those cozy family dinners!
Emma from Barcelona, Spain –
The flavor is incredibly rich and adds a unique touch to my dishes. I love that it’s natural too.