Description
Sempio Egg-Enhancing Soy Sauce est un condiment spécialement élaboré pour révéler la saveur riche et savoureuse des œufs. Conçue pour les amateurs de plats à base d’œufs, cette sauce soja offre un goût équilibré avec 25% de sodium en moins par rapport à une sauce soja classique. Elle est idéale pour les œufs brouillés, les omelettes, le riz sauté, les salades et bien plus encore. Naturellement vieillie et assaisonnée de kelp et de katsuo, sa formule apporte une saveur umami plus profonde pour rendre chaque plat à base d’œufs plus savoureux et satisfaisant.
Pourquoi choisir ce produit ?
- Contient 25% de sodium en moins qu’une sauce soja classique, pour savourer vos plats à base d’œufs avec moins de sel.
- Assaisonnée de kelp et de katsuo (bonite), elle apporte une saveur umami plus intense, particulièrement adaptée aux œufs.
- Conditionnée dans une bouteille de sécurité hermétique de 200 ml, elle préserve sa fraîcheur en empêchant l’oxygène d’entrer jusqu’à la dernière goutte.
Caractéristiques principales
- Créée pour les œufs : apporte une profondeur de goût équilibrée et savoureuse aux œufs au plat, aux œufs brouillés, aux omelettes, aux œufs à la sauce soja et aux bols de riz.
- Polyvalente : idéale aussi pour le riz sauté aux œufs, les salades et les crêpes coréennes (jeon).
- Sauce soja 100% naturellement vieillie, pour un goût doux et sans âpreté.
- Le bouchon de sécurité hygiénique préserve plus longtemps la fraîcheur du contenu.
Conseils d’utilisation
- Versez-en un filet directement sur des œufs au plat, des œufs brouillés, des œufs à la coque ou des œufs durs, ou utilisez-la pour assaisonner vos plats à base d’œufs.
- Mélangez-la avec du riz et des œufs pour préparer un bol de riz savoureux, ou ajoutez-la à du riz sauté pour lui donner plus de goût.
- Ajustez la quantité selon votre goût et dégustez.
Ingrédients principaux
- Soy Sauce Base (sauce soja naturellement fermentée) – assure un profil gustatif équilibré et doux
- Kelp Extract – intensifie la saveur umami
- Katsuo (bonito) Extract – rehausse les notes savoureuses des plats à base d’œufs
- Natural Sea Salt – assaisonne avec moins de sodium
Caractéristiques
| Volume | 200 ml |
|---|---|
| Marque | Sempio |
| Pays d’origine | Corée |
| Type d’emballage | Bouteille de sécurité hermétique (intérieur en polyéthylène, bouchon en polypropylène) |
| Teneur en sodium | 4,530 mg pour 100 ml (25% de moins qu’une sauce soja classique) |
Précautions
- Après ouverture, conservez au réfrigérateur et refermez bien la bouteille pour préserver la fraîcheur du produit.
- Le contenant peut se déformer s’il est exposé à des températures élevées ; ne le conservez pas à proximité de sources de chaleur.
- Le produit peut contenir des traces d’œuf, de crevette, de calmar, de mollusques et crustacés (huître, moule) ou de tomate en raison d’installations partagées.
- Un éventuel dépôt provient des ingrédients naturels et peut être consommé sans danger.
ゆき – Tokyo, Japan –
卵に合うソースです。オムレツがもっと美味しくなった。でも、瓶はちょっと小さいかも。
Omar from Toronto, Canada –
Adds great taste to scrambled eggs. Really boosts flavor without being too salty. Worth trying instead of regular soy sauce for egg dishes.
Niamh from Amsterdam, Netherlands –
Smaakt goed op eieren. Geen te sterke zoutigheid. Kan best even wennen zijn voor sommige mensen.
Kwame from Roma, Italia –
Buon sapore per le uova. Non troppo salato, proprio come piace a me. Facile da usare.
Kwame from Lagos, Nigeria –
Great taste for eggs. Really makes them flavorful without being salty. Good price too. Will buy again.
Алексей – Новосибирск, Россия –
Отлично улучшает вкус яиц. Пробовал с омлетом и жареными яйцами — понравилось очень. Дозировка легкая, даже мой маленький сын справляется сам. Уже заказал снова на будущее.