Description
Découvrez le croustillant du Bugak coréen : Un délice culinaire
Fabriqué par le maître Bugak renommé de Corée
Laissez-vous tenter par le savoir-faire exquis du maître Bugak coréen, Oh Hee-sook, qui vous apporte un délice culinaire croustillant. La technique du maître, perfectionnée au fil des ans, met en valeur la riche tradition de la famille Papyeong Yun. Découvrez une gamme de bugak fabriqués à partir de divers ingrédients frais d'origine nationale, tous préparés à la perfection.
Une sélection variée de Bugak de riz gluant
- Bugak de riz gluant aux algues : Un mélange délicieux de riz gluant et d'algues savoureuses.
- Bugak de riz gluant à la bardane : Appréciez le goût unique de la bardane combiné au riz gluant.
- Bugak de riz gluant au varech : Une friandise croustillante mettant en valeur la bonté de l'océan.
- Bugak de racine de lotus au riz doux : Une expérience douce et croquante avec de la racine de lotus.
- Bugak de riz gluant au poivre : Épicé et croustillant, une collation parfaite pour les amateurs d'épices.
L'essence des ingrédients de qualité
L'essence du Bugak réside dans ses ingrédients. Oh Hee-sook Traditional Bugak s'approvisionne en produits de saison les plus frais auprès de fermes locales par le biais de l'agriculture contractuelle. Une attention particulière est accordée à la sélection d'algues de haute qualité de la région de Jeollanam-do, ce qui rehausse le goût savoureux du bugak.
Processus de déshuilage innovant
Comprenant l'importance de la santé, Oh Hee-sook Traditional Bugak subit un processus de déshuilage unique. Cette technique réduit considérablement l'huile résiduelle, assurant une collation plus durable, plus croustillante et plus saine. Dégustez ces collations sans vous soucier du caractère gras.
Excellence de la production
- Huile de riz brun utilisée : Une alternative plus saine, ajoutant une saveur subtile.
- Production certifiée : Fabriqué dans une installation certifiée par HACCP & FSSC22000.
- Emplacement : Produit à Geochang-gun, Gyeongsangnam-do, à Hongdeok-gil, Nam Sang-min.
Recommandations d'utilisation
Le bugak traditionnel de Oh Hee-sook est polyvalent :
- Une collation nutritive pour la famille.
- Une collation idéale pour les sorties.
- Un accompagnement créatif avec une touche d'originalité.
Informations sur le produit
- Marque : Gyeongin Jugak de Oh Hee-sook, centre alimentaire n° 25 de Corée.
- Informations nutritionnelles : Chaque type de bugak offre une teneur calorique équilibrée. Par exemple, le bugak de riz gluant aux algues contient 155 kcal, ce qui en fait une collation saine et satisfaisante.
Taille et emballage
Le produit est emballé avec soin, assurant fraîcheur et qualité. Les dimensions sont soigneusement étudiées pour plus de commodité.
Adoptez les saveurs coréennes traditionnelles avec le Bugak traditionnel de Oh Hee-sook, où chaque bouchée est un voyage à travers la riche histoire culinaire de la Corée.
Lucas Sweeney from Vancouver, Canada –
Bringing back fond memories of grandma’s cooking! These crispy treats from Oh Hee-sook evoke warmth and comfort, melding traditional flavors perfectly.
Lian Takashi from Osaka, Japan –
Tasting Oh Hee-sook’s lotus root bugak is like unveiling a crisp tapestry of heritage on my tongue—nostalgic, delightful! The sweetness enchants while the crunch sings loud!
Fernanda Rodríguez from Ciudad de México, Mexico (verified owner) –
Residing in the bustling heart of Ciudad de México, I’ve embraced a wide spectrum of flavors throughout my culinary journey. Encountering Oh Hee-sook’s Bugak was akin to being gently swept away by nostalgic waves reminiscent of autumn festivals back home. The Sweet Rice Lotus Root Bugak carries both sweetness and an unexpectedly delightful crunch, recalling childhood memories spent harvesting lotus roots during community gatherings by serene ponds. Compared to traditional Mexican snack offerings that might rely heavily on spicing or heat like chicharrón or tlayudas, this Korean delicacy highlights nature’s natural crispiness while echoing the deep-seated appreciation for craftsmanship found across cultures.