Description
En-cas traditionnels emblématiques : un goût de souvenirs
Découvrez la texture sucrée et tendre de ces en-cas traditionnels, autrefois considérés comme un luxe à la cour royale sous la dynastie Joseon.
Culture et transformation de l’orge
- L’orge est semée en automne, résiste au froid de l’hiver et est récoltée au début de l’été.
- Aucun pesticide n’est utilisé sur l’orge.
- L’orge est récoltée au début de l’été, torréfiée sous pression constante pour obtenir une saveur délicieuse, puis moulue en fines particules.
Une texture et une saveur uniques
- Cet en-cas offre une texture à la fois croustillante et tendre.
- Sans matière grasse, il laisse en bouche un goût savoureux et net.
- Notre sirop d’orge, un édulcorant traditionnel élaboré à partir de riz et d’orge du pays, apporte une douceur subtile et un umami délicat.
Couleurs et arômes naturels
- Les jolies couleurs et les arômes savoureux sont d’origine naturelle.
- Aucun colorant artificiel ni arôme de synthèse n’est ajouté, pour une dégustation pure et en toute confiance.
- Pour préserver une qualité optimale, surveillez les variations de température et d’humidité à l’intérieur et envisagez une conservation au réfrigérateur pour une longue durée.
Lieve De Vries from Groningen, Nederland –
Deze Yakgwa met gerst is als een reis door de tijd; de chewy textuur brengt je terug naar momenten van samenkomst en traditie. Elke hap doet mijn hart spreken.
Rafael Bittencourt from São Paulo, Brasil –
Cara, acabei de provar o Yakgwa da Pyunsik e não consigo parar de pensar nisso! É como dar uma mordida em pedaços do passado coreano. O sabor é doce, mas nada enjoativo; dá pra sentir a tradição nesse docinho que era reservado para os nobres na Dinastia Joseon. E nem parece fritura, sabe? É crocante por fora e macio dentro — tipo um abraço no estômago! Cada embalagem traz aquelas lembranças gostosas das festas com familia. Sou totalmente fã agora!