Description
韓国のブガクのカリカリ食感を発見：料理の喜び
韓国の有名なブガクマスターが手作り
韓国のブガクマスター、オ・ヒスク氏のエレガントな職人技に浸り、カリカリとした料理の喜びをお届けします。長年の経験で磨かれたマスターの技術は、パピョンユン家の豊かな伝統を物語っています。さまざまな新鮮な国産食材から作られた、完璧に調理されたさまざまなブガクを体験してください。
もち米ブガクの多様なセレクション
- もち米海苔ブガク：もち米と風味豊かな海苔の楽しいブレンドです。
- もち米ゴボウブガク：ゴボウともち米を組み合わせた独特の味をお楽しみください。
- ブガクもち米昆布：海の恵みを特徴とするカリカリとしたおやつです。
- 甘い米レンコンブガク：レンコンを使った甘くてカリカリとした体験です。
- もち米唐辛子ブガク：スパイシーでカリカリ、辛党にぴったりのスナックです。
高品質な食材の本質
ブガクの本質は、その食材にあります。オ・ヒスク伝統ブガクは、契約栽培を通じて地元の農家から最も新鮮な旬の農産物を調達しています。全羅南道産の高品質な海苔の選定には特別な注意が払われ、ブガクの風味を豊かにしています。
革新的な脱油プロセス
健康の重要性を理解し、オ・ヒスク伝統ブガクは独自の脱油プロセスを経ています。この技術により、残留油が大幅に削減され、より長く、よりカリカリとした、より健康的なスナックが実現します。油っぽさを気にせず、これらのスナックをお楽しみください。
生産の卓越性
- 玄米油を使用：より健康的な代替品で、ほのかな風味を加えます。
- 認証された生産：HACCP & FSSC22000の認証を受けた施設で製造されています。
- 場所：慶尚南道巨昌郡、洪徳ギル、ナム・サンミンで生産。
使用に関する推奨事項
オ・ヒスクの伝統的なブガクは用途が広い：
- 家族のための栄養価の高いスナック。
- 理想的なお出かけスナック。
- ひねりを加えた創造的なおかず。
製品情報
- ブランド：オ・ヒスクの慶仁ジュガク、韓国の食品センターNo. 25。
- 栄養情報：各タイプのブガクは、バランスの取れたカロリーを提供します。たとえば、もち米海苔ブガクは155 kcalを含み、健康的で満足のいくスナックオプションを保証します。
サイズとパッケージング
製品は、鮮度と品質を確保するために、よく考えられてパッケージ化されています。使いやすさを考慮して、寸法が慎重に検討されています。
オ・ヒスクの伝統的なブガクで、韓国の豊かな料理の歴史を旅する、伝統的な韓国の風味をお楽しみください。
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Maarten Vermeer from Amsterdam, Nederland –
De zeewierbugak heeft mijn sushi-ervaring verrijkt! Het is krokant, met de juiste balans van umami. Perfect bij elke maaltijd.
Sana Imran from Quebec City, Canada –
As a long-time admirer of traditional Korean cuisine, the Oh Hee-sook Glutinous Rice Seaweed Bugak struck me with its perfect balance of textures. Each bite bursts with crispiness—a satisfying crunch that echoes the ocean’s whispers in every morsel. The subtle umami from the seaweed complements the gentle sweetness of glutinous rice like an artist blending colors on canvas; it’s absolutely captivating! Compared to other snacks I’ve tried, which often rely on over-processed flavors or added preservatives, this one respects authenticity and simplicity—truly refreshing! It transforms snack time into an occasion.
Eun-Jin Lim from Busan, South Korea （確認済みの所有者） –
Encountering Oh Hee-sook’s Bugak brought a rush of nostalgia; it mirrors my childhood evenings by the sea in Busan, enjoying homemade snacks with family.