OLOSSI Sweet Ballon Flower Root Snack 200g

Descripción

Snack Tradicional Doraji Jeonggwa

Descubre la mezcla perfecta de tradición y nutrición con nuestro Doraji Jeonggwa hecho a mano, una delicia coreana única elaborada con métodos tradicionales para garantizar calidad y sabor en cada bocado.

Características Clave

• Auténticamente Hecho a Mano: Producido internamente utilizando un proceso 100% tradicional sin producción masiva en fábrica.
• Ingredientes Naturales: Sin azúcar, conservantes ni aditivos artificiales.
• Textura Masticable y Suave: Una armoniosa combinación del dulce y masticable pastel de arroz jeonggwa con un toque de polvo de soya y el sutil amargor del doraji (raíz de flor globo). Suave para los dientes, facilitando que cualquiera lo disfrute.

¿Qué es Jeonggwa?

Jeonggwa es un snack clásico coreano creado al cocinar varios ingredientes en almíbar. Nuestro Doraji Jeonggwa eleva esta tradición usando té de doraji y dorajicheong (almíbar hecho con doraji seco) en lugar de agua, mejorando su sabor y valor nutricional.

Beneficios para la Salud

Nuestro Doraji Jeonggwa posee un alto contenido de saponina, aproximadamente 3 veces más que productos similares.

• Platycodin D: Una saponina única que sólo se encuentra en el doraji.
  • Favorece la salud respiratoria.
  • Desinfecta microorganismos presentes en el doraji.
  • Ayuda a inhibir disfunciones hepáticas y proliferación viral.
  • Ideal para fortalecer el sistema inmunológico.

Excelencia en Manufactura

• Método de baño de azúcar a baja temperatura: Un proceso que penetra el contenido azucarado de las materias primas en bajas temperaturas, manteniendo los nutrientes intactos y logrando un sabor profundo y rico sin endurecer el producto.
• Proceso de maduración de 3 días: Cada lote es cuidadosamente preparado a mano y madurado durante tres días para una mayor profundidad en el sabor.
• Tecnología con patente pendiente: Garantiza calidad superior y altos niveles de saponina (65.9).

Pureza y Seguridad

• Libre de conservantes, ácido sórbico y E. coli.
• Certificado 100% limpio y seguro para el consumo.

Sugerencias para Servir

• Acompaña con té o café para un snack delicioso.
• Disfrútalo con vino, whisky u otras bebidas alcohólicas.
• Empacado convenientemente en cubos tamaño bocado, ideal para snacks al trabajo o en el camino.

Ideal Para

• Quienes prefieren snacks suaves y sin endulzar.
• Personas que buscan alternativas nutritivas y hechas a mano frente a snacks procesados.
• Un regalo pensado y lujoso para cualquier ocasión.

Nota: Debido al proceso artesanal, algunas porciones de doraji pueden conservar una textura ligeramente más firme en los extremos, agregando a su encanto rústico.

Disfruta de una verdadera experiencia de slow-food, celebrando el arte de los snacks tradicionales coreanos en cada mordida.