Description
* Bucheinführung
Von Sapiens, die anfingen, mit Feuer zu kochen, bis zu Veganern heute,
Ein Epos des Kochens, das Zeit und Raum transzendiert!
Sobald sie das Feuer kontrollieren konnten, begannen die Menschen sofort zu kochen. Ist es nicht überraschend, dass Sapiens bereits das Dämpfen und Gefrieren entwickelt haben? Die Entdeckung des Kochens begann, die Welt über die Art und Weise, wie wir essen, hinaus zu verändern. Welche Art von Bewusstsein steckt in dem "leichten und gesunden Essen", das heute auf unserem Tisch steht? 〈Hanbit Biz Literature Toon〉, das die Reihe "Geschichtslektüre nach Themen" mit Schlüsselwörtern wie Wein, Medizin, Tiere und Unsterblichkeit weiter ausbaut, hat ein neues Buch veröffentlicht. "Die Geschichte des Kochens, gelernt durch Cartoons" ist ein lehrreicher Cartoon, der die Menschheitsgeschichte anhand der Entwicklung des Kochens untersucht. Von Mesopotamien, wo vor 4.000 Jahren das erste Bier gebraut wurde, über Fast Food bis hin zu veganen Ernährungsweisen entfaltet sich die Entwicklung des Kochens und der Menschen gleichzeitig. Als Anhang werden auch "22 Rezepte der Weltküche" bereitgestellt, die in der Geschichte des Kochens vorkommen.
Sie können einige der Inhalte des Buches vorab lesen. Vorschau
* Index
Vorwort┃Die älteste Geschichte der Welt
Kapitel 1┃Die prähistorische Küche erschien langsam
Kapitel 2┃Der Tisch der großen frühen Zivilisationen
Kapitel 3┃Kulinarische Leidenschaft von Griechenland über Rom bis Frankreich
Kapitel 4┃Orientalische kulinarische Reise
Kapitel 5┃Europäische Hofküche
Kapitel 6┃Neue Welt
Kapitel 7┃Bürgerliche Revolution 1: Gourmet
Kapitel 8┃Bürgerliche Revolution 2: Kochen des Kapitals
Kapitel 9┃Ära des leichten Kochens
Tausende von Jahren kulinarischer Entwicklung
Interessant rekonstruierte Cartoon-Geschichten!
Die Geschichte des Kochens ist die älteste Geschichte der Welt. Unsere Vorfahren in jeder Zivilisation haben ihre Fantasie bei der Auswahl, Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln eingesetzt. Dank dieser Aktivitäten konnten die Menschen über das Überleben hinaus gedeihen. Die Küche zeigt, wie die Menschen den Planeten erobert haben. Es ist keine Übertreibung zu sagen, dass sich Kochen und Menschen gleichzeitig entwickelt haben. Der Autor Benoit Sima hat durch seine früheren Werke 『Die Geschichte des Weins, gelernt durch Cartoons』 und 『Unsterbliche Geschichte, gelernt durch Comics』 großes erzählerisches Können bewiesen. In diesem Werk "Die Geschichte des Kochens durch Cartoons" komprimiert und präsentiert er eine riesige Menge globaler Geschichte auf einem passenden Teller. Die wichtigsten Etappen der Entwicklung der menschlichen Küche nach dem Geschmack der Menschen werden in chronologischer Reihenfolge dargestellt. Wissen und Humor in clever gestalteten Geschichten, und ein Experte für Graphic Novels hat mitgewirkt, um die beste Perfektion herauszuholen.
Kulinarische Kultur vermischt, verfeinert und weitergegeben;
Die Identität eines "sozialen Tieres" zeigen
Das Buch beginnt mit prähistorischen Ernährungsweisen und widmet einen Großteil seiner Küche den ersten Zivilisationen Mesopotamiens, Ägyptens und Chinas. Die griechische und römische Küche wurde weitgehend in die antike mediterrane Esskultur aufgenommen und hinterließ reiche archäologische Spuren. Rezepte und Kochzutaten wie Gewürze, Früchte und Utensilien wurden über das Meer weitergegeben, vermischt und verbessert. Europäische Entdecker kehrten aus Amerika mit Gewürzen, Paprika und Kartoffeln nach Hause zurück. Portugiesische Missionare gaben die Kunst des Tempura an das ferne Japan weiter. Gourmetkritiker wie die legendären Köche "Antonin Carem" und "Brilla Savarin" haben ihre Küche noch einmal weiterentwickelt. Von der Küche des Kapitalismus, die mit dem Beginn der Lebensmittelindustrie im 19. Jahrhundert aufkam, bis zum heutigen Veganismus! Die Entwicklung des Kochens hat nie aufgehört.
Am Tisch teilen wir das, was wir wissen, ebenso wie das, was wir essen. Kochen ist ein sicheres Zeichen dafür, dass Menschen soziale Tiere sind, die zusammenleben. Von _
* Größe : 178*254*21mm
* Seite 240
* Gewicht : 892g
* Publikationsdatum : 25. Oktober 2022
Von Sapiens, die anfingen, mit Feuer zu kochen, bis zu Veganern heute,
Ein Epos des Kochens, das Zeit und Raum transzendiert!
Sobald sie das Feuer kontrollieren konnten, begannen die Menschen sofort zu kochen. Ist es nicht überraschend, dass Sapiens bereits das Dämpfen und Gefrieren entwickelt haben? Die Entdeckung des Kochens begann, die Welt über die Art und Weise, wie wir essen, hinaus zu verändern. Welche Art von Bewusstsein steckt in dem "leichten und gesunden Essen", das heute auf unserem Tisch steht? 〈Hanbit Biz Literature Toon〉, das die Reihe "Geschichtslektüre nach Themen" mit Schlüsselwörtern wie Wein, Medizin, Tiere und Unsterblichkeit weiter ausbaut, hat ein neues Buch veröffentlicht. "Die Geschichte des Kochens, gelernt durch Cartoons" ist ein lehrreicher Cartoon, der die Menschheitsgeschichte anhand der Entwicklung des Kochens untersucht. Von Mesopotamien, wo vor 4.000 Jahren das erste Bier gebraut wurde, über Fast Food bis hin zu veganen Ernährungsweisen entfaltet sich die Entwicklung des Kochens und der Menschen gleichzeitig. Als Anhang werden auch "22 Rezepte der Weltküche" bereitgestellt, die in der Geschichte des Kochens vorkommen.
Sie können einige der Inhalte des Buches vorab lesen. Vorschau
* Index
Vorwort┃Die älteste Geschichte der Welt
Kapitel 1┃Die prähistorische Küche erschien langsam
Kapitel 2┃Der Tisch der großen frühen Zivilisationen
Kapitel 3┃Kulinarische Leidenschaft von Griechenland über Rom bis Frankreich
Kapitel 4┃Orientalische kulinarische Reise
Kapitel 5┃Europäische Hofküche
Kapitel 6┃Neue Welt
Kapitel 7┃Bürgerliche Revolution 1: Gourmet
Kapitel 8┃Bürgerliche Revolution 2: Kochen des Kapitals
Kapitel 9┃Ära des leichten Kochens
Tausende von Jahren kulinarischer Entwicklung
Interessant rekonstruierte Cartoon-Geschichten!
Die Geschichte des Kochens ist die älteste Geschichte der Welt. Unsere Vorfahren in jeder Zivilisation haben ihre Fantasie bei der Auswahl, Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln eingesetzt. Dank dieser Aktivitäten konnten die Menschen über das Überleben hinaus gedeihen. Die Küche zeigt, wie die Menschen den Planeten erobert haben. Es ist keine Übertreibung zu sagen, dass sich Kochen und Menschen gleichzeitig entwickelt haben. Der Autor Benoit Sima hat durch seine früheren Werke 『Die Geschichte des Weins, gelernt durch Cartoons』 und 『Unsterbliche Geschichte, gelernt durch Comics』 großes erzählerisches Können bewiesen. In diesem Werk "Die Geschichte des Kochens durch Cartoons" komprimiert und präsentiert er eine riesige Menge globaler Geschichte auf einem passenden Teller. Die wichtigsten Etappen der Entwicklung der menschlichen Küche nach dem Geschmack der Menschen werden in chronologischer Reihenfolge dargestellt. Wissen und Humor in clever gestalteten Geschichten, und ein Experte für Graphic Novels hat mitgewirkt, um die beste Perfektion herauszuholen.
Kulinarische Kultur vermischt, verfeinert und weitergegeben;
Die Identität eines "sozialen Tieres" zeigen
Das Buch beginnt mit prähistorischen Ernährungsweisen und widmet einen Großteil seiner Küche den ersten Zivilisationen Mesopotamiens, Ägyptens und Chinas. Die griechische und römische Küche wurde weitgehend in die antike mediterrane Esskultur aufgenommen und hinterließ reiche archäologische Spuren. Rezepte und Kochzutaten wie Gewürze, Früchte und Utensilien wurden über das Meer weitergegeben, vermischt und verbessert. Europäische Entdecker kehrten aus Amerika mit Gewürzen, Paprika und Kartoffeln nach Hause zurück. Portugiesische Missionare gaben die Kunst des Tempura an das ferne Japan weiter. Gourmetkritiker wie die legendären Köche "Antonin Carem" und "Brilla Savarin" haben ihre Küche noch einmal weiterentwickelt. Von der Küche des Kapitalismus, die mit dem Beginn der Lebensmittelindustrie im 19. Jahrhundert aufkam, bis zum heutigen Veganismus! Die Entwicklung des Kochens hat nie aufgehört.
Am Tisch teilen wir das, was wir wissen, ebenso wie das, was wir essen. Kochen ist ein sicheres Zeichen dafür, dass Menschen soziale Tiere sind, die zusammenleben. Von _
* Größe : 178*254*21mm
* Seite 240
* Gewicht : 892g
* Publikationsdatum : 25. Oktober 2022
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Elena Riva from Firenze, Italia –
La storia della cucina in fumetti è un viaggio incantevole e stimolante. Ogni pagina riporta sapori antichi, ispirando la curiosità dei lettori per l’evoluzione culinaria.
Jessie Donovan from San Francisco (verified owner) –
Dude, I just dove into this graphic novel called ‘The History of Cooking Through Comics’ and wow! It’s wild how cooking’s gone from roasting a woolly mammoth to our fancy plant-based bowls today. The artwork totally nails it, making ancient meals look fun rather than dusty museum pieces. Plus, you pick up these rad insights about different cultures and their feasts; it’s like a mini-world tour with every flip of the page! Super engaging—totally worth grabbing if you’re curious about how fire turned humanity on its head in more ways than one.
Cleo Hawthorne from Barcelona, Spain (verified owner) –
Engaging illustrations combined with captivating narratives took me through ancient fire-cooking in Mesopotamia to contemporary vegan fusions. Every page unfolded a culinary revelation, truly unforgettable!
هالة المصري from مراكش, المغرب –
بينما تأخذنا “تاريخ الطهي من خلال الرسوم المتحركة” في رحلة شيقة، يمكن ملاحظة التحولات العميقة التي مرّت بها التجربة الإنسانية حول الطعام. يغمر الكتاب القارئ بفن فريد يجمع بين التاريخ والفكاهة بطرق مبتكرة للغاية؛ مثلًا تُظهِر إحدى الصفحات كيف غير إشعال النار ليس فقط الطريقة التي نُعدّ بها الوجبات، بل أيضًا آثار هذا الإبداع على الثقافات والمجتمعات البشرية عبر القرون. الرسم الساخر يمنع الدروس التاريخية الجادة من أن تكون قاتمة ويتقدم بشخصيات تاريخية بارزة حيث ينكشف شغفهم بالطعام والطهي وهو يفصح لنا عن حكايات عظيمة كالحب والخسارة والأمل حينما تدور أحداثها ضمن البيئات المُختلفة الممثلّة.
Nia Mukherjee from Mumbai, India (verified owner) –
In the animated realms of ‘The History of Cooking Through Comics,’ there’s a delightful intertwining of art and anthropology that not only satisfies curiosity but ignites nostalgia for culinary traditions. Each page narrates tales from distinct cultures; it unearths cooking techniques refined through centuries, like Japanese pickling or Italian pasta-making rituals handed down through generations. Beyond mere recipes, the book pulses with narratives—an echo of communal gathering around fires, festive markets buzzing under lantern light in Chengdu’s old town, and heartwarming feasts amongst friends celebrating heritage worldwide. It becomes clear: food shapes society just as much as vice versa—a reminder to relish history whilst tasting our own meal each day.
Mariam Nikoladze from Tbilisi, Georgia –
Imagine strolling through a bustling market in Tbilisi, the aroma of grilled vegetables and freshly baked bread mingling with whispers of ages past. ‘The History of Cooking Through Comics’ unfolds just like that vivid memory: it combines delightfully engaging visuals with deep-rooted cultural tales about gastronomy. In these frames, history isn’t static; it’s bubbling over pots as ancestors discovered spices or invented utensils in kitchens where flavors collided across continents. Each panel invites readers to reflect on how our current obsession with organic foods parallels ancient traditions—rebirths taking form through every page turn.
Kamalena Arendse from Lagos, Nigeria –
A vibrant tapestry woven from ages past, this graphic narrative of culinary evolution immerses readers in a feast for both intellect and eyes. Each panel breathes life into ancient methods, sparking appreciation across cultures.
Sophie Khin from Kuala Lumpur, Malaysia (verified owner) –
Diving into ‘The History of Cooking Through Comics’ feels like embarking on a time-traveling feast that celebrates the deep-rooted traditions across cultures. Illustrated with charming precision, each comic strip transports readers not just through history but through an aroma-laden narrative intertwining culinary evolution with humanity’s quest for sustenance. From the fiery pits of ancient Mesopotamia to contemporary food practices championed by today’s health-conscious communities, this book paints a vibrant picture. What captivated me most was its ability to break down complex cultural exchanges around cuisine—reflecting everything from prehistorical struggles in kitchens without roofs to joyous communal feasts blossoming within bustling urban neighborhoods worldwide. It isn’t merely about ingredients or techniques; it encapsulates stories and lifestyles draped around dining tables—a collective heritage narrated whimsically yet sincerely.
Emily from London, England –
A delightful blend of art and history! This book transforms the evolution of cooking into an engaging comic format. A must-read for food enthusiasts.