Description
Sauté Chunjang Savoureux à l'Huile de Pépins de Raisin
Un Délice Culinaire : Daesang Direct Fire Jjajang
Découvrez le goût authentique de la cuisine chinoise avec le Direct Fire Jjajang de Cheongjeongwon. Ce plat délicieux est soigneusement préparé dans une marmite à flamme nue de 240℃, assurant un profil de saveur riche et savoureux. Notre ingrédient clé est la poudre de Jjajang traditionnelle, comprenant 37,5 % du mélange, et enrichie avec 0,3 % de calcium d'algues pour une nutrition accrue.
Composition Nutritionnelle
- Poids Total : 80g, donnant environ 275 kcal par portion.
- Idéal pour : 4 portions.
- Ingrédients Clés : Farine de Jjajang Traditionnelle (Chunjang), sucre réduit, huile de pépins de raisin de haute qualité, amidon, sucre, sel raffiné, farine de riz luxueuse, bouillon de légumes au poulet et un mélange d'épices de style chinois.
- Allergènes : Contient du lait, du soja, du blé, du porc, du poulet et du bœuf.
Recette Facile à Suivre
Étape 1 : Préparation des Ingrédients
- Requis : 80g de pâte de haricots noirs à feu direct Chungjungwon, 120g de bœuf ou de porc, 250g d'oignon, 150g de pomme de terre, 80g de courge, 60g de carottes, 6g d'ail haché, 20g d'huile de cuisson, 500ml d'eau.
Étape 2 : Frire les Ingrédients
- Coupez la viande, les oignons, les carottes, les algues et la courge en morceaux de la taille d'une bouchée et faites-les frire dans l'huile.
Étape 3 : Cuisson avec de l'Eau
- Ajoutez de l'eau et faites bouillir jusqu'à ce que les ingrédients soient presque cuits. Incorporez l'ail haché et l'huile de pépins de raisin.
Étape 4 : Ajout de la Poudre de Pâte de Haricots Noirs
- Réduisez le feu et ajoutez graduellement la poudre de pâte de haricots noirs, en remuant bien.
Étape 5 : Mijotage Final
- Augmentez le feu et laissez mijoter pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Informations sur le Produit
- Nom du Produit : Cheongjeongwon Jjajang
- Type d'Aliment : Plat Cuit Instantané
- Fabricant : Seonje Co., Ltd., Chungcheongnam-do
- Distributeur : Daesang Co., Ltd., Séoul
- Durée de Conservation : Vérifiez la date d'expiration sur l'emballage.
- Emballage : Polyéthylène pour un stockage sûr.
- Instructions de Stockage : Conserver à l'abri de la lumière directe du soleil dans un environnement sec, à température ambiante.
Informations Complémentaires
- Conseils Allergie : Peut contenir des traces d'œufs, de sarrasin, d'arachides, de maquereau, de crabe, de crevettes, de pêches, de tomates, de noix, de pignons de pin, de calmars, de poisson, de crustacés (y compris les huîtres, les ormeaux et les moules).
Responsabilité environnementale
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Clément Dubois from Montréal, Canada (verified owner) –
Délicieux ! Ce mélange Jjajang évoque l’authenticité des cuisines orientales. Chaque bouchée me transporte vers un marché nocturne vibrant et épicé. Un must dans ma cuisine!
Emily Chen from Vancouver, Canada –
When I first opened the package of Chungjungwon Jjajang Powder, I had my reservations. Would this instant seasoning deliver the depth and umami punch that a traditional Chinese meal promises? Having spent quite some time in Sichuan myself, I’ve been spoiled by real flavors. However, upon firing up my stove with Chunjang for stir-fry paired harmoniously with grape seed oil—oh boy! The fragrance transported me straight to bustling street food markets in Chengdu as rich notes emerged from that gorgeous black bean mix cooking over an open flame. This not only captured authentic flavor but made prep seamlessly easy without compromising on taste—a score winner! It’s hearty yet versatile enough for daily indulgence.
Juliana Ferris from Toronto, Canada (verified owner) –
Hitting the perfect umami notes, Chungjungwon’s Jjajang powder masterfully balances flavors while delivering nostalgia with each spoonful. Ideal for both simple meals or sophisticated dishes.
Ignacio Serrano from Barcelona, España (verified owner) –
Al principio tenía mis reservas sobre el polvo de Jjajang de Chungjungwon, ya que la comida coreana no es exactamente mi fuerte en la cocina. Sin embargo, cuando finalmente lo probé con aceite de semilla de uva caliente y una variedad elegante de vegetales frescos a los lados, debo decir que me sorprendió gratamente. La combinación del chunjang le da un sabor robusto sin ser abrumador. Este polvo ofrece una experiencia profunda e inigualable; logramos tres porciones llenadoras en casa fácilmente para alimentar también a amigos curiosos sobre este tipo maravilloso.
Jasmine Harrington from Toronto –
At first glance, I was uncertain about using Jjajang Powder—does it really deliver on its promises? Surprisingly, as I blended the traditional Chunjang flour and spices into a fragrant stir-fry drizzled with grape seed oil, doubts began to dissolve. Each ingredient coalesced harmoniously over high heat in my vintage wok reminiscent of bustling Chinatown scenes from years gone by. The result? A remarkably layered flavor journey evoking nostalgia yet modern culinary flair! Even family members hesitant toward Chinese flavors were thoroughly impressed by this authentically crafted mix. If you yearn for simplicity but won’t compromise taste in your meals—you may have just discovered your next secret kitchen weapon.
Emily Huang from Vancouver, Canada (verified owner) –
このジャージャンパウダーはまさに驚きでした!素早く、本格的な中華を楽しむことができて、週末の料理として最高です。
Vivienne Chappelle from Toronto, Canada (verified owner) –
Discovered Chungjungwon’s Jjajang Powder while rummaging through the aisles of my local Asian market in Toronto, and I must say it’s become an intriguing twist to weeknight meals. The delightful aroma hits immediately upon preparation; rich notes blend effortlessly into chicken stir-fry. My favorite aspect lies not only in its texture—robust yet silky smooth—but also how effortless this experience elevates home cooking with a pinch of indulgent history woven seamlessly together via fire-roasted components like grape seed oil melding gently against hearty vegetables for unforgettable depth. Exciting experimentation awaits anyone seeking robust flavors tailored distinctively by quality ingredients! Never underestimated that half tablespoon counts as bliss.