Tradisjonell stil krydret støpejernspotte

Opplev den nostalgiske smaken av ris tilberedt av moren din over en tradisjonell trebrann. Nyt perfekt tilberedt ris og deilige sprø riskorper! Denne gryten er perfekt for å lage mat, gryteretter, dypstiging og dampende retter.

Krydret med tradisjonelle metoder

Støpejernspotten vår er krydret ved hjelp av tradisjonelle metoder, og sikrer at den ikke fester seg og kan brukes semi-permanent.

Forhåndsrommet støpejernspotte

Før bruk blir potten gjentatte ganger oppvarmet og belagt med perillaolje eller kokeolje.

Fullt krydret støpejernspotte

For en fullt krydret gryte, tilsett en håndfull bladgrønnsaker og koke grundig før rengjøring og bruk.

Bruks- og lagringsinstruksjoner

Pottene våre blir solgt forhåndsundersøkt. Hvis du ikke er lagret riktig og rustformer, følg retningslinjene nedenfor:

1. Tørk potten etter vask over svak varme og påfør olje hvis den ikke brukes i en lengre periode. Bruk en svamp til rengjøring.
2. Dyp steking i potten hjelper til med krydder.
3. Hvis det erfarne belegget slites av, kan du bruke krydderprosessen på nytt og gjenta krydderprosessen (trinn 4-5).
4. For rust, gjenta krydderprosessen (trinn 3-5).

Funksjoner i støpejernspotten

• Opprettholder høye temperaturer og fordeler jevnt varme.
• Lokkets vekt øker indre trykk og forbedrer smaken av ris.
• Perfekt for matlaging av blandede korn og brun ris.
• Hjelper med å forhindre voksne sykdommer gjennom jerninntak.
• Ideell for rike smaksrike retter som storfekjøttesuppe, kyllingbuljong og søtpoteter.

Krydder tips

Regelmessig å bruke potten til frityrstek hjelper til med å opprettholde krydderet og forhindrer stikking eller rusting. Konsekvent oljetemperatur sikrer jevn tilberedt, deilig mat.

Tips for matlaging av ris og lagring

• Bløt ris i vann i ca 2 timer før du koker for bedre smak.
• Unngå overfylling med vann for å koke næringsrik ris.
• Ikke åpne lokket mens du koker.
• Ikke la kokt ris i gryten for lenge.
• Bruk en myk svamp for rengjøring; Unngå grove skurputer.
• Tørk potten helt etter vasking. For langvarig lagring, tørker du grundig over en gasskomfyr og påfør et lett olje.

Matlaging ris

1. Bløt ris i vann i ca 2 timer.
2. Tilsett vann og varm gryten på middels lav til den koker.
3. Når den er kokende, reduser du varmen og koker i omtrent 20 minutter for å fullføre.
4. Nyt perfekt kokt ris.

Å lage deilig sprø risskorpe (Nurungji)

1. Fordel kokt ris jevnt i gryten og tilsett rikelig med vann.
2. Ko til en kraftig koke, og reduser deretter til svak varme i omtrent 10 minutter.
3. Rør godt og la det småkoke i ytterligere 1-2 minutter.
4. Kos deg med den sprø riskorpen.