Description
En una línea
Jarabe de jengibre coreano intensamente concentrado: sin agua añadida, sin azúcar refinada. Sabor puro, picante y dulce para bebidas y cocina.
Características principales
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Concentrado puro: Aproximadamente 1 kg de jengibre coreano fresco prensado en cada botella de 500 ml, sin agua añadida.
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Sin azúcar blanca refinada: Endulzado con azúcar de caña sin refinar (azúcar de caña cruda).
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Jengibre fresco + seco: Utiliza jengibre fresco y seco para un sabor más profundo y complejo.
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Limpio y natural: Sin conservantes, sin sabores artificiales, sin emulsionantes, sin colorantes.
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Probado en laboratorio: Residuos de pesticidas, metales pesados y contenido de gingerol / shogaol probados.
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Embalaje seguro: Envasado en botellas de Tritan (sin BPA): resistentes al calor, aptas para el congelador y duraderas.
Descripción del producto (larga)
Creado por la directora Kim So-hyung, este jarabe de jengibre concentrado captura el carácter completo y robusto del jengibre mientras suaviza su calor agudo en un sabor agradable y equilibrado. Comenzamos con jengibre 100% coreano cuidadosamente seleccionado, limpio y completamente seco de humedad superficial, luego lo prensamos directamente, nunca diluido. Se agrega una pequeña cantidad de azúcar de caña sin refinar para redondear el sabor, y se mezcla jengibre seco para mayor profundidad.
El resultado es un jarabe ricamente aromático, picante y dulce que muestra gingerol y shogaol naturales sin aditivos artificiales. Cada lote se somete a pruebas de seguridad y contenido de compuestos activos para que pueda disfrutar del auténtico sabor del jengibre con confianza.
Ingredientes y almacenamiento
Ingredientes: Jengibre coreano (fresco + seco), azúcar de caña sin refinar.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco. Refrigerar después de abrir.
Cómo disfrutar (sugerencias)
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Té de jengibre: diluir 1:5 (jarabe:agua): caliente en invierno, helado en verano.
Ginger ade: mezclar con agua con gas y limón o tónica.
Ginger latte: revuelva en leche tibia; cubra con espuma de leche.
Postre: rocíe sobre helado de vainilla; agregue canela para mayor calidez.
Cocina: use en adobos, aderezos o para reducir los olores y agregar umami a las carnes y el pescado.
Mara Weber from Berlin, Deutschland –
Ich bin absolut begeistert von diesem Ingwersirup! Der intensive Geschmack hat meine Küche bereichert und meinen Tees eine ganz neue Dimension verliehen. Es ist pure Glückseligkeit!
Samantha Doyle from Vancouver, Canada (verified owner) –
OMG, so I’ve been diving into this ginger extract from Hemille Kim So-hyung and let me tell you, it’s like magic in a bottle! Seriously packed with that spicy kick—perfect for my smoothies. And can we talk about how there’s no added sugar? Thank goodness because I’m all about the clean eats these days. Been using it to whip up some fiery sauces too; total game changer! Also love that there’s no weird stuff in it—I check labels obsessively and this one is a winner. Totally feels wholesome!
Can’t wait to get more creative cooking next time with friends!
Aanya Rao from Jaipur, India (verified owner) –
Upon first glance, I was dubious about yet another ginger product flooding the market—what makes this different? However, after incorporating Hemille Kim So-hyung’s Rich Ginger Extract into my daily routines from cozy chai lattes to spunky stir-fries, the unique flavor profile that marries warmth with spice is undeniable. Each drizzle transforms mundane meals into fragrant experiences reminiscent of bustling markets back in Jaipur where spices dictate their surroundings. The absence of refined sugars sweetened by raw cane truly struck a chord, allowing the robust notes of both fresh and dried ginger to flourish without cloying sweetness overtaking it. With lab testing offering peace of mind regarding quality and safety—all packed away in sturdy Tritan bottles—I’m genuinely impressed by its purity and vibrant essence rooted deep within Korean tradition.
Min-Sook Hwang from Busan, South Korea –
Sipping this ginger extract transported me to my grandmother’s kitchen in Busan, where every ingredient was crafted with love. A perfect balance of heat and sweetness! It enhances both teas and stir-fries beautifully.
Lulu Nahmias from Hannover, Germany (verified owner) –
Drenched my kitchen in a fragrant storm of warmth! This ginger syrup enhanced my soup like no other ingredient can. A must-have for cozy winter days!
Lúcia Monteiro from Rio de Janeiro, Brasil (verified owner) –
Ao abrir a garrafa do extrato de gengibre Hemille Kim So-hyung, uma explosão aromática invade meus sentidos. O gosto é puramente visceral: o calor vibrante da raiz mistura-se à suavidade do açúcar não refinado em uma dança que faz minha boca dançar ao sabor e frescor coreano. Ao contrário dos xaropes comuns que eu experimentava, este se destaca por sua autenticidade e complexidade. Utilizo-o tanto para adoçar chás quanto na culinária — aquele toque extra em um curry transforma qualquer prato trivial numa celebração familiar autêntica. Com certeza, virou meu segredo especial!
Jina from Seoul, South Korea –
Finally got around to trying this. Honestly, it adds a fantastic kick to my tea and smoothies. Really enjoying the taste!