Chefkoch Kim Dae-Seoks hausgemachtes Rezept 2
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PRODUKTDETAILS
Entdecken Sie die Freude am Kochen der authentischen koreanischen Küche mit Chefkoch Kim Dae-Seoks hausgemachtes Rezept 2. Dieses Kochbuch ist perfekt für Anfänger und erfahrene Köche und bietet eine entzückende Sammlung traditioneller und zeitgenössischer koreanischer Rezepte, die Ihr Essenserlebnis mit Sicherheit erhöhen werden.
Merkmale
-
Alltag koreanische Rezepte
Genießen Sie eine kuratierte Auswahl an Rezepten, die tägliche Mahlzeiten mit Beilagen, Suppen und Eintöpfen entsprechen, die sowohl nahrhaft als auch köstlich sind. -
Festliche Gerichte
Beherrschen Sie die Kunst, traditionelle koreanische Feiertags behandelt zu werden wie Songpyeon (Halbmondreiskuchen), Yakbap (süßes Reisdessert), Sesam spröde und Rindfleischspieße, um Ihren Tisch festliche Note zu verleihen. -
Kimchi -Handwerk
Erfahren Sie, wie Sie eine Vielzahl von Kimchi, den Eckpfeiler eines koreanischen Essens, mit Schritt-für-Schritt-Anweisungen für makellose Ergebnisse herstellen. -
Gerichte im Restaurantstil zu Hause
Erstellen Sie beliebte koreanische Restaurantgeräte wie saftige, gegrillte kurze Rippen, knusprige Mungbohnenpfannkuchen und würzige Whelk -Nudeln, um Ihre Familie und Freunde zu beeindrucken. -
Keine Macherplanungsstörungen mehr
Egal, ob es sich um Frühstück, Mittagessen oder Abendessen handelt, in diesem Kochbuch sind Sie mit narrensicheren Rezepten bedeckt, die sicherstellen, dass jede Mahlzeit ein Erfolg ist.
Buchdetails
- Veröffentlichungsdatum: 3. Juli 2024
- Abmessungen: 213 Seiten | 652g | 188 x 250 x 20 mm
- ISBN-13: 9788969525888
- ISBN-10: 8969525882
Geben Sie ein kulinarisches Abenteuer an und bereiten Sie mit der vertrauenswürdigen Anleitung von Chefkoch Kim Dae-seok köstliche koreanische Mahlzeiten zuversichtlich vor. Machen Sie jede Mahlzeit unvergesslich mit Chefkoch Kim Dae-Seoks hausgemachtes Rezept 2!
Teil 1 Beilagen
- Spinat Namul (erfahrener Spinat)
- Sojabohne Sprout Namul
- Enoki -Pilz und Schnittlernamul
- Gebratener Fischkuchen
- Gebratene Seetangstiele
- Tiefe getrockneter Pollock
- Tintenfisch gebraten
- Gebratenem König Austernpilz und Rindfleisch gebraten
- Eingelegtes Salat
- Eingelegte Butterbur
- Eingelegtes Dureup (Wild Shootings) mit Gochujang
- Eingelegte Chili -Streifen
- Gewürzte Seetangsauce
- Wilde Schnittlauchsauce
- Sardellen- und Chili -Paste
- Süßwasserschnecken Sojabohnenpaste Eintopf
- Marinierte Krabbe mit Sojasauce
- Thunfisch- und Kartoffelgeschmorte
- Schmorhaarschwanzfisch
- Geschmorte Tofu
- Dampfte Tofu- und Sesamblätter
- Gedämpfte Eier (Cafeteria -Stil)
- Gedämpfte Eier mit Sesamblättern
- Zucchini -Pfannkuchen
- Tofu und Kartoffelpfannkuchen
- Seetangpfannkuchen
- Auster -Pfannkuchen
- Koreanisch -Grill -Zwiebel -Sauce
- Koreaner BBQ-Suppenstil Green Zwiebelsalat
- Erfahrene Gurke
- Süßkartoffel -Rebsalat
- Schwarzer Sesam -Lotus -Wurzelsalat
- Erfahrener Gurken -Chili
Teil 2 Suppen / Eintöpfe
- Blaue Krabbensuppe
- Rindfleisch Kimchi Eintopf
- Thunfisch Kimchi Eintopf
- Schweinefleisch Jjageuli (dicker Eintopf)
- Zucchini Eintopf
- Rindfleischsuppe mit Reis
- Koreanisch-Sojabohnenpaste im BBQ-Stil
- Makrohr Sojabohnenpaste -Suppe
- Rindfleisch -Algen -Suppe
- Eiersuppe
- Muschelsuppe
- Fischkuchensuppe
- Austersuppe mit Reis
Teil 3 Kimchi
- Gewürfeltes Radieschen Kimchi
- Radieschen Kimchi
- Herbst -Radieschensalat Kimchi
- Frischer Napa -Kohl Kimchi
- Junger Radieschen und Napa -Kohl Kimchi
- Yeolmu (junger Radiesche) Kimchi
- Grüne Zwiebel Kimchi
- Frühlingszwiebel Kimchi
- Sesamblatt Kimchi
- Napa Kohlwasser Kimchi
- Yeolmu Water Kimchi
- Baby Napa Kohlwasser Kimchi
- Feder Dongchimi (Wasser Kimchi)
- Quellwasser Kimchi
- Junger Radieschenwasser Kimchi
- Winter Dongchimi
- Eingelegte Gurken im alten Stil
- Ausgestopfte Gurke Kimchi
Teil 4 Urlaubsgerichte
- Wintersonnenwende rote Bohnenbrei
- Süßer Reisdessert (Yakbap)
- Songpyeon (halbmondförmige Reiskuchen)
- Süßer Kürbispunsch
- Perilla Samen spröde
- Rindfleisch Reiskuchensuppe
- Auster -Reiskuchen -Suppe
- Fleischpastetchen im koreanischen Stil (Donggeurangddaeng)
- Rindfleischspieße (San-Jeok)
Teil 5 Spezielle Gerichte
- Mille-Feuille Nabe
- Ganzes Hühnersuppe mit Ginseng (Samgyetang)
- Entensuppe mit Ginseng
- Würzige marinierte Entenbrachbreite
- Gedämpftes Fleisch und Gemüse
- Kimchi -Knödel
- Kimchi handgefertigte Teigsuppe
- Würzige kalte Buchweizennudeln
- Würzige gemischte Nudeln
- Sardellennudelsuppe
- Whelk Nudeln
- Rindfleisch kurze Rippe Jjamppong
- Suppey Tteokbokki
- Gegrillte Rindfleischpastetchen (tteokgalbi)
- Gebratene schwarze Bohnensauce gebraten
- Jajangmyeon (schwarze Bohnennudeln)
- Ei gebratener Reis
- Gurkenkimbap
- Curry -Reis
- Süßer Kürbisbrei
- Eichel -Jelly -Salat
- Eichelpfannkuchen
- Mungbohnenpfannkuchen
- Pflaumensirup
- Gochujang (koreanische Chili -Paste)
- Salzkartoffeln
- Karottensaft
Versand & Rückkehr
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