مسحوق تشونغجونغوون جاجانغ، 80 جرام، 4 قطع

مقلي تشونجانج اللذيذ مع زيت بذور العنب

متعة الطهي: ديسانغ دايركت فاير جاجانغ

استمتع بالطعم الأصيل للمطبخ الصيني مع طبق Direct Fire Jjajang من مطعم Cheongjeongwon. يتم إعداد هذا الطبق اللذيذ بعناية في وعاء لهب مفتوح بدرجة حرارة 240 درجة مئوية، مما يضمن نكهة لذيذة وغنية. المكون الرئيسي لدينا هو مسحوق جاجانج التقليدي، الذي يتكون من 37.5% من المزيج، ومعزز بنسبة 0.3% من كالسيوم الأعشاب البحرية لمزيد من التغذية.

التركيبة الغذائية

• الوزن الكلي: 80 جرام، تعطي حوالي 275 سعرة حرارية لكل وجبة.
• مثالي لاجل: 4 حصص.
• المكونات الرئيسية: دقيق جاجانغ التقليدي (تشونجانغ)، سكر مخفف، زيت بذور العنب عالي الجودة، النشا، السكر، الملح المكرر، دقيق الأرز الفاخر، مرق الدجاج بالخضروات، ومزيج من التوابل على الطريقة الصينية.
• مسببات الحساسية: يحتوي على الحليب وفول الصويا والقمح ولحم الخنزير والدجاج ولحم البقر.

وصفة سهلة المتابعة

الخطوة 1: تحضير المكونات

• مطلوب: 80 جرام معجون الفاصوليا السوداء تشونغجونغوون، 120 جرام لحم بقري أو لحم خنزير، 250 جرام بصل، 150 جرام بطاطس، 80 جرام يقطين، 60 جرام جزر، 6 جرام ثوم مفروم، 20 جرام زيت طبخ، 500 مل ماء.

الخطوة 2: قلي المكونات

• نقطع اللحم، والبصل، والجزر، والأعشاب البحرية، واليقطين إلى قطع صغيرة، ونقليها في الزيت.

الخطوة 3: الطبخ بالماء

• أضيفي الماء واتركيه حتى تغلي المكونات تقريباً. يُضاف الثوم المفروم وزيت بذور العنب.

الخطوة 4: إضافة مسحوق معجون الفاصوليا السوداء

• خففي النار وأضيفي مسحوق معجون الحبة السوداء تدريجيًا مع التحريك جيدًا.

الخطوة 5: الغليان النهائي

• ارفعي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 3-4 دقائق حتى يتكاثف الخليط.

معلومات المنتج

• اسم المنتج: تشيونغجيونغوون جاجانغ
• نوع الغذاء: الطعام المطبوخ الفوري
• الصانع: شركة سيونجى المحدودة، تشانجتشيونجنام دو
• موزع: شركة ديسانغ المحدودة، سيول
• مدة الصلاحية: تحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية الموجود على العبوة.
• التعبئة والتغليف: البولي ايثيلين للتخزين الآمن.
• إرشادات التخزين: يُخزن بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة في بيئة جافة بدرجة حرارة الغرفة.

معلومات إضافية

• نصيحة الحساسية: قد يحتوي على آثار من البيض والحنطة السوداء والفول السوداني والماكريل وسرطان البحر والروبيان والخوخ والطماطم والجوز والصنوبر والحبار والأسماك والمحار (بما في ذلك المحار وأذن البحر وبلح البحر).
• حقائق غذائية: يوفر 214% نيت، 16% كربوهيدرات، 20% سكر، 509% دهون، 0 جرام دهون متحولة، 705% دهون مشبعة، 0 ملجم كوليسترول، 11% بروتين لكل وجبة.

المسؤولية البيئية

انضم إلينا في التزامنا بالاستدامة البيئية من خلال المشاركة في التخلص من النفايات بشكل منفصل. معًا، يمكننا الحفاظ على الموارد الثمينة والحفاظ على بيئة نظيفة.