序幕 探索家庭烹飪的基礎 第1章：使用通用醬油的快速配菜 掌握全能醬油 輕鬆的炒菜： 茄子 櫛瓜 高麗菜 豆芽 莫格沃特 中國風格的貝爾胡椒 芹菜 牡蠣蘑菇 其他醬油作品： 醬油烤海藻 Cheongpo果凍沙拉 燉豆腐 japchae（炒玻璃麵條） 第2章：醬油保存的配菜 美味的保留品種： 炒大蒜種子 炒鳳尾魚 炒土豆 魚蛋糕和土豆 炒蕨 燉的Kkwari胡椒 燉土豆 燉牛群 燉的蓮根根 燉蘿蔔...