gisundo기순도韩国食品大师第35号草莓红辣椒酱230克

类型: 甜味剂和调味品

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gisundo기순도韩国食品大师第35号草莓红辣椒酱230克

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产品详情

产品概述

发现Kisundo草莓红辣椒酱,这是草莓甜味增强的传统韩国风味的创新组合。该产品由尊敬的食品大师(Kisundo)创建,证明了三个世纪的祖先烹饪技术。它代表了韩国丰富的美食遗产的本质,提供了与呼吸本身一样自然而深刻的味道。

产品详情

  • 内容: 230克
  • 类型: 混合调味品
  • 截止日期: 请参阅包装以获取特定日期(年/月/天)
  • 制造商: Nong Korea传统食品有限公司
  • 地点: 154-15 Yucheon-Gil,Changpyeong-Myeon,Damyang-Gun,Jeollanam-Do,韩国

原料

Kisundo Strawberry Red Pepper糊剂包含优质的当地食材:

  • Gochujang基地: 粘性大米(家用),红辣椒粉(25%,家用),甲基粉末(大豆,家用),竹盐(海盐/家用),酱油(大豆,家用)
  • 其他成分: 竹盐(国内),麦芽(果壳大麦/牲畜70%),草莓(30%,国内)

包装

  • 材料: 小袋(聚乙烯) +盖子(聚乙烯)
  • 方便: 小袋设计可确保易用性,使您可以在不需要额外的汤匙的情况下分配所需的金额。

存储建议

  • 打开之前: 在室温下存放;推荐制冷
  • 打开后: 必须冷藏
  • 过敏原信息: 在处理小麦和牛肉产品的设施中生产

营养信息

每100克:

  • 卡路里: 244.2 kcal
  • 钠: 1,318 mg(66%DV)
  • 糖: 31 g(31%DV)
  • 反式脂肪: 0G(0%DV)
  • 胆固醇: 0mg(0%DV)
  • 碳水化合物: 52 g(DV 16%)
  • 胖的: 1 g(2%DV)
  • 饱和脂肪: 0.22 g(1%DV)
  • 蛋白质: 3.6 g(7%DV)

*DV百分比基于每日2,000 kcal的饮食。个人需求可能会有所不同。

独特的风味体验

使用我们的草莓红辣椒酱进行烹饪之旅,草莓的甜味和谐地补充了传统的红辣椒酱的辛辣踢。这种甜美而辛辣的调味品,以用户友好的包装呈现,非常适合提升您的烹饪作品。

Gisun do:传统韩语“ Jang(酱)大师”

传统王的著名遗产

Gisun Do是传统的韩语“ Jang”(发酵调味料)的著名大师,已致力于完善这项工艺48年。当她的“ Si-Ganjang”(种子酱油)为前美国总统唐纳德·特朗普(Donald Trump)举办州晚宴时,她的专业知识引起了人们的关注。

良好的烹饪经验空间

她的场地被公认为是“出色的乡村食品体验空间”,为访客提供了互动节目,以学习'Jang'的艺术。

烹饪精英的好评

米其林三星级Le Bernardin的Eric Ripert和Noma的RenéRedzepi之类的顶级厨师赞扬了她的“ Jang”。她位于南耶拉省达米县的Changpyeong-Myeon的小村庄吸引了烹饪专家和著名的厨师,吸引了她出色的调味料。

“大师”的标题

在韩国获得“大师”的头衔需要20年以来对特定食品类别的承诺,保存传统方法或重要的行业经验。 Gisun Do在2008年被指定为第35届韩国食品大师,她的“ Jinjang”(5岁以上的酱油)。

手工成分和技术

她的秘密在于选择成分 - 当地采购的大豆,达山(Damyang)的竹盐和167m深处的水。这些元素结合在一起,形成了一种富含鲜味和微妙甜味的酱油。

酱油

Gisun Do的酱油包括“ Cheongjang”(1岁以下)

Jang'(5岁以下)和“ Jinjang”(5岁以上),每种品种都补充了不同的菜肴,从淡汤到丰盛的炖菜和滋养美味佳肴。

1200-jar地窖的宝藏

她的酒窖有1200多罐罐子,其中包括特朗普总统访问期间使用的著名的“ Si-Ganjang”。这种酱油是家庭传家宝,传统上是特殊场合保留的,并因其历史意义而受到国际媒体的认可。

传统“张”的未来

一月份,文化遗产管理局认识到“张”的形成为国家无形的文化遗产第137号。该名称不仅承认“张”的文化重要性,而且还强调了在当代环境中保留这一传统的挑战。

Gisun Do的精通和奉献精神是韩国美食的过去,现在和未来之间的桥梁,以确保继续保存丰富的烹饪遗产。

 

[여행=담양]미슐미슐미슐미슐스타받은뉴욕댕셰프에릭리퍼트와세계세계에서가장예약하기어려운어려운노마노마의의셰프셰프셰프레드레드레드제피제피는는는한한명인명인명인의의장맛에장맛 특별'소스'를를하는유명셰프전문가들또한에방문꼭찾는다는찾는다는전남전남담양군창평면의의작은작은작은。 기순도대한민국전통명인은이곳이곳이곳이곳년째년째전통전통(酱)’을담그고담그고。 

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오직콩콩,물물으로담근장의
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기명인비법것하나소홀히하지정성만이이이。 167m깊이깊이쓰고을죽염죽염만든만든만든콩콩때깊이깊이깊이의깊이우물우물우물우물에서끌어끌어끌어올린올린올린지하수를를。 3하고한개개식자재로간장에는과한단맛배어난다이이。 

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“''간장은맛좋다'는말있어있어。 예부터집집이고씨간장을하는가따로따로따로。 수백년대이어이어간장간장제사으로제사간장으로등한날에만조금씩조금씩쓰지쓰지。 덜어쓴매년좋은하는'덧장덧장덧장을합니다유지유지합니다유지유지。

기명인뚜껑을깊이를짐작정도로만먹빛을띤띤간장간장。 오랜세월덧입은향취마저묵직하고해인상을을을。 

전통전통,훗날훗날을
지난1월,문화재청은문화재청은발효만들어지는만들어지는만들어지는(酱)담그기'를'를담그기국가무형문화재문화재문화재137호로호로지정지정했다。 음식으로써장과를준비해를발효시키는적인인과정포괄포괄한개념개념。 각가정중심자연스레되고있는관습문화라는에서특정특정보유자나는는인정하지하지。

“''장'은음식의만큼무형지정지정이도도으로으로는。 우리전통것이인데비적인이마련된것것은은。 지역,집집집집비법이후대전해질지하기도도도。 주거형태바뀌면서을을분도아파트어렵다는고충을털어는는하시지하시지。 미래로과도기인가중요한것것。

 

출처:여행여행(http://www.ktsketch.co.kr)



 

딸기를품은
색다르고색다르고인을해드려요。 칼칼한고추장 딸기를 은은은은을더했어。 매콤달콤한 풍미가진한스러운요리만들어보세요。

gochujang和草莓
引入了不同的独特的草莓红辣椒酱。将草莓添加到辛辣的红辣椒酱中,以加入微妙的甜味。用浓烈的甜味和辛辣的味道制作美味的菜肴。

체크체크
  •   달콤한달콤한를넣은색다른
  •   부드럽게매콤 은은하게하게한
  •   조림,구이,볶음볶음에활용
检查点
独特的红辣椒酱,甜草莓
轻轻辣,微妙的甜味
用于炖,烧烤,搅拌等。

고추장토마토장토마토가자
재료: 손질손질2마리,방울토100G,쥬키니호박1/4개,쪽파2줄
소스: 딸기고추장1큰술,토마토150G,물50g

1. 가자미는흐르는에씻어해주세요。
2. 쪽쪽썰어준비준비。
3. 쥬키니호박은좋은크기썰어주세요。
4. 쥬키니호박쥬키니호박끓는물물분간분간데쳐주세요。
5. 팬에소스,방울토마토를끓여。
6. 소스가가자미를졸여주세요。
7. 2〜3큰술정도남으면불을끕니다끕니다。
8. 쪽파쪽파마무리해해。

炖的比目鱼和红辣椒酱和番茄酱
成分:2个清洁的比目鱼,100克樱桃番茄,1/4 Zucchini,2条细香葱串
酱:1汤匙草莓红辣椒酱,150克番茄酱,50克水

1.使用前在自来水下清洗比目鱼。
2.将细香葱切成小块来准备细香葱。
3.将西葫芦切成小块。
4.将西葫芦在沸水中浸泡5分钟。
5.在锅中加入调味料成分和樱桃番茄。
6.酱汁沸腾时,加入比目鱼并小火。
7.当大约2到3汤匙酱汁时,关闭热量。
8.通过洒细香葱结束。뚜껑이뚜껑이에담았습니다。 별도의없이원하는을덜어낼수간편간편합니다。

用盖子包装在袋子里。在没有单独的勺子的情况下,很容易挤出所需的量。

运输和退货

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