கிசுண்டோ 기순도 கொரிய உணவு மாஸ்டர் எண் 35 ஸ்ட்ராபெரி சிவப்பு மிளகு பேஸ்ட் 230 கிராம்
கொரிய உற்பத்தியாளரிடமிருந்து புத்துணர்ச்சி, நம்பகத்தன்மை மற்றும் அதிகப்படியான பங்கு இல்லாமல் விரைவான, பாதுகாப்பான விநியோகத்திற்காக நேரடியாக அனுப்பப்பட்டது
நாங்கள் ஆடம்பர தரத்திற்கு அர்ப்பணித்துள்ளோம், அறியப்படாத தரம் அல்லது அந்தஸ்தின் தயாரிப்புகளுடன் ஒப்பிடுவதை உறுதியாக மறுக்கிறோம்
வாடிக்கையாளர் வாக்கு மூலம் கொரிய தயாரிப்புகளுக்கான சிறந்த உலகளாவிய இடமாக வழங்கப்படுகிறது.
All rights to the products and associated images on our site are owned by Empress Korea. Legal action will be taken in the event of unauthorized use
Fedex,UPS Delivery: - 
Product இந்த தயாரிப்பைத் தேடும் நபர்கள்
தயாரிப்பு விவரங்கள்
தயாரிப்பு கண்ணோட்டம்
. 특별 한 ‘소스’ 를 연구 하는 셰프 와 전문가들 한국 방문 꼭 찾는다는 담양군 창평면 의. 기순도 대한민국 전통 식품 은 이곳 에서 48 년째 년째 의 전통 ‘장 (醬)’ 을.
‘명인’ 이라는 칭호는 결코 쉽게 주어지는. 20 년 이상 한 분야 의 정진 했거나 전통 방식 을 그대로 보존 하고 실현 할 수 있는, 혹은 명인 보유 기능 대한 교육 을 을 5 년 년 받고 년 년 업계 에 한 이들 한 한 한 한 한 한 한 이들 이들 이들 이들 이들 이들 이들 이들 이들 이들 한 한 이들 이들 ㆍ도지사 의 추천 을 심의 를 거. 기 명인 명인 2008 년 ‘진장 (5 년 년 이상 숙성 숙성 숙성)’ 으로 제 35 호 대한민국 식품 명인.
오직 콩 콩 과 죽염 물 만 으로 으로
“전통 장 이라 고 많은 분들 이 등 짠맛이 간장 을 떠올리고. 그렇지만 왜간장 (일본식 으로 만든 만든 개량 단맛 단맛 강하고 쓴맛 는 직접 를 담근 간장 은 깊은 감칠 맛.
전남 담양 장흥고 씨 문중 의 10 대 종부인 기 기 명인 1972 년 결혼 시어머니 로부터 장맛 전수. 그때 만 해도 정월 어느 가정 나 나 장 풍경 이, 긴 시간 장 만든 은 냄새 으로 도 집 장맛.
“가을 에 햇콩 이. 음력 11 월 동짓달 에는 햇콩 으로 메주. 12 월 에는 발효 발효, 정월 (음력 1 월) 에 장. 모든 과정 과정 은 (12 간지가 ‘오 (午)’ 로 로 끝나는) 을. 장 만드는 것 에는 연습이. 한 번 담근 장이 1 년간 식탁 에 오르는 맛 맛. ”.”
오직 콩 콩 과 죽염 물 만 으로 으로
“전통 장 이라 고 많은 분들 이 등 짠맛이 간장 을 떠올리고. 그렇지만 왜간장 (일본식 으로 만든 만든 개량 단맛 단맛 강하고 쓴맛 는 직접 를 담근 간장 은 깊은 감칠 맛.
전남 담양 장흥고 씨 문중 의 10 대 종부인 기 기 명인 1972 년 결혼 시어머니 로부터 장맛 전수. 그때 만 해도 정월 어느 가정 나 나 장 풍경 이, 긴 시간 장 만든 은 냄새 으로 도 집 장맛.
“가을 에 햇콩 이. 음력 11 월 동짓달 에는 햇콩 으로 메주. 12 월 에는 발효 발효, 정월 (음력 1 월) 에 장. 모든 과정 과정 은 (12 간지가 ‘오 (午)’ 로 로 끝나는) 을. 장 만드는 것 에는 연습이. 한 번 담근 장이 1 년간 식탁 에 오르는 맛 맛. ”.”
기 명인 의 비법 어느 것 소홀히 하지 않는 정성 만. 장 을 담글 때 산 콩 과 담양산 를 구워 만든 죽염 을, 167m 깊이 의 우물 끌어 지하수 를. 단순 하고 정직 3 개 의 식자재로 간장 에는 과 은은 한.
명인 의 손 에서 한 간장 간장 숙성 정도 정도 에, 중간장, 진장 3 가지. 숙성 1 년 년 이내 청장 은 농도가 옅어 오이 오이, 콩 나물국 등 맑은 국과 무침 에 쓰이고, 5 년 미만 의 은 각종 조림류 불고기, 잡채 잡채. 5 년 이상 숙성 가장 진하고 감칠 맛 깊은 진장 전복초 보양식 을 만들 때.
1200 여 개 의 가 줄지어 선 명인 의 장고지 에서 는 376 년간 종가 의 보물 을. 바로 2017 년 도널드 트럼프 미국 대통령 당시 청와대 국빈 만찬 올랐던 ‘씨간장’. 당시 세상 에 빛 본 문중 의 씨간장 은 외신 에서 ‘미국 미국 보다 된 간장 간장 이라 특필 하며.
“‘ 간장 은 묵을수록 묵을수록 이 좋다 는 는 이. 예 부터 종갓 집 어느 집 씨간장 을 보관 하는 가. 수백 년 전 대 를 이어 내려온 내려온 으로, 명절 등 특별 날 에 만. 덜어 쓴 만큼 매년 가장 좋은 진장 을 하는 ‘덧장’ 으로 맛 맛 유지. ”
기 명인 이 뚜껑 을 열자 를 짐작 어려울 로 만 먹빛 을 띤. 오랜 세월 을 덧입은 은 향취 묵직 하고 구수 해 인상.
전통 과 현재, 훗날
지난 1 월, 문화재청은 콩 을 발효 시키는 과정 통해 통해 ‘장 (醬) 담그기 를 국가 문화재 제 137 호로. 음식 으로써 의 재료 를 직접 해 메주 만들고 시키는 전반 인 과정 을 포괄. 각 가정 을 으로 자연스레 전승 있는 생활 이자 라는 점 특정 보유자나 단체 는.
“‘ 장 ’은 우리 음식 의 근본인 무형 문화재 지정 소식 이 도 한편 으로. 우리 전통 을 것 이 목적 데 비 실질 인 이 마련 된 것. 지역 마다, 집집 마다 내려오는 비법 어떻게 후대 에 막연 하기. 주거 형태 가 손수 장 을 분도 아파트 담그기 어렵다는 을 털어 놓고. 미래 로 나아가는 과도기인 시기 가 중요 한. ”
출처: 여행 여행 (http://www.ktsketchect.co.kr)
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் கோச்சுஜாங்
வித்தியாசமான மற்றும் தனித்துவமான ஸ்ட்ராபெரி சிவப்பு மிளகு பேஸ்டை அறிமுகப்படுத்துகிறது. ஒரு நுட்பமான இனிப்பைச் சேர்க்க காரமான சிவப்பு மிளகு பேஸ்டில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் சேர்க்கப்பட்டன. வலுவான இனிப்பு மற்றும் காரமான சுவையுடன் சுவையான உணவுகளை உருவாக்குங்கள்.
- 달콤한 딸기 를 넣은
- 부드럽게 은은 하게 달달
- 조림, 구이, 볶음 등
இனிப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் ஒரு தனித்துவமான சிவப்பு மிளகு பேஸ்ட்
மெதுவாக காரமான மற்றும் நுட்பமான இனிப்பு சுவை
குண்டு, கிரில்லிங், அசை-வறுக்கவும் போன்றவற்றுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
고추 장토마토 소스
.:: 손질 가자미 2 마리, 방울토 방울토 100 கிராம், 쥬키니호박 1/4 개, 쪽파 2 줄
.:: 딸기고추장 1 큰술, 토마토 소스 150 கிராம், 물 50 கிராம்
1. 가자미는 흐르는 물 씻어 사용.
2. 쪽 파는 송송 썰어.
3. 쥬키니호박 은 먹기 크기 로.
4. 쥬키니호박 을 끓는 물 5 분간 데쳐.
5. 팬 에 소스, 방울토 마토 를 넣고.
6. 소스 가 끓으면 를 넣고.
7. 소스 가 2 ~ 3 큰술 정도 남으면.
8. 쪽파 를 뿌려 마무리.
சிவப்பு மிளகு பேஸ்ட் மற்றும் தக்காளி சாஸுடன் சுண்டவைத்தேன்
பொருட்கள்: 2 சுத்தம் செய்யப்பட்ட ஃப்ள er ண்டர், 100 கிராம் செர்ரி தக்காளி, 1/4 சீமை சுரைக்காய், 2 சரம் சீவ்ஸ்
சாஸ்: 1 தேக்கரண்டி ஸ்ட்ராபெரி சிவப்பு மிளகு பேஸ்ட், 150 கிராம் தக்காளி சாஸ், 50 கிராம் நீர்
1. பயன்பாட்டிற்கு முன் ஓடும் நீரின் கீழ் ஃப்ளவுண்டரை கழுவவும்.
2. சைவ்ஸை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவதன் மூலம் அவற்றை தயார் செய்யுங்கள்.
3. சீமை சுரைக்காயை கடித்த அளவு துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
4. சீமை சுரைக்காய் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் பிளாஷ்.
5. வாணலியில் சாஸ் பொருட்கள் மற்றும் செர்ரி தக்காளியைச் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.
6. சாஸ் கொதிக்கும் போது, ஃப்ளவுண்டரைச் சேர்த்து இளங்கொதிவாக்கவும்.
7. சுமார் 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி சாஸ் இருக்கும்போது, வெப்பத்தை அணைக்கவும்.
8. சீவ்ஸை தெளிப்பதன் மூலம் முடிக்கவும்.
뚜껑이 달린 파우치. 별도 의 수저 없이 원 하는 양 짜서 덜어낼 있어.
ஒரு மூடியுடன் ஒரு பையில் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது. தனி கரண்டியால் இல்லாமல் விரும்பிய தொகையை கசக்கிவிடுவது எளிது.
Fashion
Our premium fashion collection
Life Items
Our Life items are like a treasure trove waiting to be discovered
