En mycket enkel livslång koreansk sidorätt kokbok
Frakt
* Postkontorets ekonomi tar 8 till 16 arbetsdagar, FedEx och UPS vanligtvis 2 till 5 arbetsdagar till de flesta länder efter att frakten startade. För Empress Korea Produkter tar en vecka för USA och 14 dagar för leverans till resten av världen.
* Observera att leveranstider kan påverkas av faktorer utanför vår kontroll, till exempel tullförseningar eller lokala transportfrågor.
* Observera dessutom att när paketet har skickats är vi inte ansvariga för några förseningar som orsakas av rederiet.
* Vi rekommenderar att du kontaktar rederiet direkt för eventuella förfrågningar relaterade till paketets leveransstatus.
* Observera att vissa länder eller regioner kanske inte är berättigade till frakt av specifika artiklar.
* När du lägger till ett objekt i din kundvagn meddelar webbplatsen automatiskt dig om objektet kan skickas till din plats.
* Observera att vi inte kan leverera till P.O. Box, APO, FPO eller DPO -adresser.
Tull- och importtull
PRODUKTINFORMATION
Publikationsdatum 06/07/2022
Antal sidor, vikt, storlek 256 sidor | 684G | 188*250*17mm
Inkluderar sidorätter, all-purpose-sås och matlagningstips
Bland de populära sidorätter i matlagningsklassen och de rätter som visas på showen har vi inkluderat rätter som kan användas som sidorätter under en livstid. Vi introducerade också alla såser som kan användas i olika rätter och sätt att ersätta dem, vilket ökar deras användning. Författarens hemliga metod för att ta bort livsmedelslukt kommer också att vara till hjälp.
-Med den här boken kommer du inte att behöva oroa dig för sidorätter resten av ditt liv. Den innehåller 233 sätt att göra sidorätter.
- Organisera livslånga sidorätter som älskas av koreaner med enkla och enkla recept
- Introduktion av all-purpose-sås som kan användas för olika sidorätter
När intresset för hälsan ökar ökar intresset för hälsosamma hemlagade måltider för dig själv och din familj. Men vad äter du idag? Vad ska jag göra för mitt barns sidorätt? Vad ska jag servera när gästerna anländer? Mitt huvud gör ont när jag tänker på vilken typ av meny jag ska göra och äta för varje måltid, så att när jag vänder mig, kommer jag med ordet ris, 'dolbap'. Även om du inte är bra på det, även om du letar efter recept att laga, finns det tillfällen då du slutar tänka på komplicerade och svåra recept av någon anledning.
För dem som har oro över hemlagade måltider har 233 sidorättrecept utarbetats av matlagningsforskare som visas på olika TV-program och introducerar olika recept och kockar som har studerat hälsosamma dieter under lång tid. Inte bara vardagliga rätter, utan också välkända menyer introduceras i nya kombinationer, och recept och tips introduceras för att troget inkludera kunskap för att göra rätter mer läckra. Författarna säger att de hoppas att de som älskar hemlagning genom denna bok kommer att kunna lindra sidorättens bekymmer och göra friska och läckra sidorätter för livet, vilket ger dem glädje i munnen och liten komfort i sina hjärtan.
Receptkunskap studerade under en lång tidsperiod
Om du tittar på en kokbok är receptet skrivet i detalj, men du kanske har känt komplexiteten i att inte veta varför. Ordningen på smaksättningen och användningen av smaksättning måste ha varit ett problem. Du kan förbättra dina matlagningsförmågor med den här boken genom att minska stegen i receptet med kunskapen om att studera recept under lång tid och göra det enkelt att laga mat.
Genom att introducera 233 recept med ingredienser som är lätt tillgängliga i det omgivande området snarare än svåra att hitta ingredienser, gjorde vi titeln "sidorätt för livet" lämpligt. Den svåraste delen av matlagningen för många var smaksättningen. Därför försökte jag skriva i detalj kombinationen av kryddoringredienser, mängden ingredienser som används och metoden och ordningen att lägga till dem. Vi försökte inkludera olika recept i boken genom att introducera inte bara vardagliga rätter utan också välkända menyer i nya kombinationer. Genom att introducera tips tillsammans med recept kommer du att kunna laga läckra rätter eftersom du troget har skrivit kunskap för att göra dina rätter mer läckra.
Om du gör en sidorätt baserad på menyn som introducerats i "enkla livslängd maträtt", kommer du att kunna lägga ner din sidorätt för resten av ditt liv. Ta receptet i den här boken som en grund som en lärobok, justera smaksättningen och sötma för att passa din smak och applicera smaksättning på ingredienserna som introduceras som alternativa ingredienser och nya ingredienser för att applicera dem på olika sätt. Kanske varken du eller ditt kök kommer att bli andra för en stor kock.
Index
Prolog
mäta
Vanligt använt material
Hur man lagrar mat
Hur man blir av med matavfall
Hur man läser den här boken
Kapitel 1 Dagliga sidorätter
Braised nötkött och vaktelägg
Stekt zucchini torkad räkor
Rörstekt fiskkaka (+ Mara) / omrörda tång
Grön Roe Egg Roll/Cod Roe Egg Roll
Kryddad med ginmi och sojasås
Kryddad med ginmichae och röd paprika pasta
Stekt chwinamul
Stekt i stekt
Braised tofu
Rörstekt röd paprika och röd paprika / stekt röd paprika och ansjovis
Stewed kelp och ansjovis
Rörstekt torkad räkor och nötter / stekt räkor med vitlök
kokt ägg
Radish Greens/Radish Greens, kryddad med Cheong-Gukjang
Rörstekt torkad rapeed greener / gräslök gröna
Våtstekt tångstam
Stekt halvtorkad aubergine
Rörstekt pumpa och grönsaker
Rörstekt ostronsvamp / stekt Mini King Oyster Mushrooms
Mjuka bönor/kokta jordnötter
värd för grönsakskräns
Kryddad kryddig bönor groddar
KAPITEL 2 STRURNING/SIMMERING
Bräserad äggpotatisbacon
Stekt kimchi och tonfisk
Rörstekt potatis och skräppost/stekt Mara potatis
ägg
Gochujang potatisgryta
Braised Shiitake Mushrooms
Stekt gurka kycklingbröst
Tomat och äggrör
Rörstekt tomatens aubergine/kryddig äggpotatis
Rörstekt korv och grönsaker/sjuda korv och potatis curry
Sauterad fläskkål
grillat fläsk
Stekt fläskgryta
Fläsk med omrörning
Rörstekt vitlöksbiff/anka Jumulleok
Andbulgogi
Stekt söt pumpa rökt anka
Stekt webfoot bläckfisk
Stekt musslor
Braised makrill rädisor/braised cutlassfish
Stewed Kodari
mapo tofu
Kapitel 3 Jeon · Stek · Stekning
Paprika skräppost
Zucchini krabba köttpannkaka
tofu -pannkaka
Lök tonfisk pannkaka/majs tonfisk pannkaka
spenatpannkaka
Kål jeon purselpasta ris tårta
Enoki Mushroom Pancake
Skaldjur pannkaka/kimchi pannkaka (+ost kimchi pannkaka)
totjeon
Sydostasiatisk grottutställning
Diverse Jeon (Sesame Leaf Jeon/Shrimp Jeon/Pepper Jeon/Meat Jeon/Shiitake Mushroom Jeon)
Aubergine stekt dumplings
äggplanta
Stekt sötpotatisbollar
Shiitake sweet-sour fläsk/söta och sura cockles
Ris med shiitake -svamp
Grillad galchi/grillad lax
Grillad spansk makrill/grillad makrill taffy
Grillad Pollack/Gangjeong med torkad Pollack -hud
Grillade kycklingben i sojasås
Vitlöks kyckling gangjeong
Bulgogi/osam bulgogi
Bönsprut bulgogi
Grillad blick kryddad
Grillad ländstång med glutinous ris
Grillad la galbi
hackbiff
Zucchini pizza / hemlagad fläskkotlett
Namulmiljeonbyong
Grillad kodari smaksättning
KAPITEL 4 Kryddan
Kryddad med purjolök
Kryddad gurka
Gurkaförband
Kål Cheonggukjang kryddad
Bellflower smaksättning
Vitlöksfrö smaksättning / söt smaksättning
Kryddad med Crispy Gochujang Cheonggukjang
Rostad räkor kryddad
Rostad aubergine
Oyster Svamp kryddat med Perillafrön/ ostronsvamp kryddat med svart sesam
Kryddad med rapsgröna fermenterade sojabönpasta
Kryddad torkad grön lök/marinerad grön lök i sojasås
Kryddad grön ostron
Färsk tång kryddad/gurkmeja tofu kryddad tång
Kryddad cockle (+ cockle bibimbap)
tångsmakning
Kall maneter
Torkad persimmon kryddad / kryddad med svart sesame cheongpomuk
Golbaengi Acorn Jelly kryddad/vatten persilja cockle kryddad
Bläckfisk och persilja kryddad
Kycklingbröst med färsk ginseng sallad
Rå rå fisk / kryddad skridskoåkning
Jeokmalraengyi japchae
erfaren deodeok
Kryddad spenat deodeok
Kapitel 5 Soppa · JJim · Tang · Jjigae · Hotpot
Altang
Yukgaejang
Tofu gryta
fisksoppa
Kimchi tonfisk gryta
Budae Jjigae (Johnson Soup)
Skinka
Ångat ägg/Siraegi och musslor Miso Soup
Kålmiso soppa
Sojabönpasta soppa
Cheonggukjang gryta/svart bönor biji gryta
Fläskkimchi gryta
Fläsksvampgryta
köttsoppa
Nötkött kimchi gryta
Pollack tångsoppa
musslan soppa
Perilla sesamsoppa
Blandad svamphot
bläckfiskradsoppa
Musslesoppa/tomatmusselgryta
Bläckfisk kycklingstöd soppa
Perilla sesam kycklingsoppa
Ångad kyckling dongtae gryta
La Galbi Braised
Kryddig fläsk revben bräserad
Ångad fläskmage kimchi roll
Kapitel 6 Ris och nudlar
Sojan nötkött nudlar
Frukt kryddig nudlar/ vattenkrasse kryddig nudlar
Kimchi över ris
Rörstekt senap Kimchi (+Gat Kimchi Rice Bowl)
aubergine risskål
Vitlökshiitake svamp näringsrik ris
Laxpasta (+Salmon Rice Bowl)
Rörstekt bläckfisk (+bläckfisk över ris)
Omurer
Burgare
Gammal tteokbokki
Sojasås tteokbokki
Gondere ris/jjajang ris
Japchae skaldjur japchae
Tomatnattris
Kapitel 7 Kimchi, Jeotgal, Jang
Fruktkål
råa grönsaker
armlös
inlagd lök
sylt paprika
Crunchy Red Pepper Kimchi/Crunchy Red Pepper Sobakgi
Kryddig röd paprika pickle/betor
Gurka pickle/kål pickle
Gurka kimchi
dolnamul kimchi
Gurka sobagi
Nabak kimchi
Grön lök kimchi
blandad
Ung rädisekimchi
Senap Kimchi
Paprika vatten kimchi
Tomat kimchi/glans muscat kimchi
Sylda jordnötter
Inlagd kimchi
Sojakrabba
kryddad krabba
trasch
Sojabönpasta
Kryddad bläckfisk
fisksås
Kapitel 8 Sallader, desserter och drycker
Fruktsallad av minnen
Mjuk tofu sesamsallad
Ekollon kanape
Gelésallad / krabbsallad
Näringsrika purjleksallad
Näringsrik lek bläckfisk sallad
Grillad svampsallad
Söt pumpa sallad/söt pumpa gröt
tomatmarinade
kortform
Jujuube Cheong Ginger Cheong
grapefruktsirap
Kiwi citronsaft
Trefärgad sikhye
befruktning
Kapitel 9 universell källa
Smaksatt sojasås / all-purpose matlagning sojasås
Allround inlagd sojasås/allround stuvad smaksättningssås
Allround cheonggukjang smaksättning / allround gochujang smaksättning
Make All Purpose buljong/dashi (buljong) förpackningar
FRAKT & RETUR
Shipping and Delivery Information
Empress Korea is an authorized retailer and an officially registered company in Korea.
- All parcels shipped by Empress Korea originate from Korea and are subject to international shipping guidelines. However, Print-on-Demand (POD) products are shipped from the United States.
- Delivery times for Empress Korea products typically range from 2 to 5 business days, excluding 3 to 5 processing days when using FedEx or UPS. However, delivery times may vary depending on country-specific conditions.
- Post office economy shipping usually takes 8 to 16 business days. For Empress Korea products, production begins after ordering, and shipping to the United States typically takes a week, while delivery to other regions may take 15 to 30 days.
- Please note that delivery times may be affected by factors outside of our control, such as customs delays or local transportation issues.
- Once the package has been shipped, we are not responsible for any delays caused by the shipping company.
- We recommend contacting the shipping company directly for inquiries related to your package's delivery status.
- Some countries or regions may not be eligible for shipping specific items. When you add an item to your cart, the website will automatically notify you if the item can be shipped to your location.
- We cannot deliver to P.O. Box, APO, FPO, or DPO addresses.
- Empress Korea is not responsible for unclaimed parcels. If a parcel is returned to us because it was unclaimed, refused, or due to customs issues, we do not issue a refund or reship the item.
- Failed deliveries due to incorrect addresses, customs clearance issues, or local postal service mishandling will not be eligible for refunds.
- Customers are responsible for any customs duties or import taxes incurred. We recommend checking with your local customs office for details. Empress Korea does not provide refunds if customs refuses to clear your order.
- In case of disputes, Empress Korea’s decision shall be final and conclusive.
Empress Korea
Upptäck våra exklusiva artiklar, designade i samarbete med en känd designer. Limited Edition -mode till hands!
De flesta betraktade föremål
Bli inspirerad av våra mest visade produkter: se vad andra köper
Hanbok & accessoarer
Koreanska traditionella kostymer