キッチンテーブルで比類のない食事体験をお届けするために細心の注意を払って作られたオットゥギのプレミアムヌードルで、本場の韓国の味を発見してください。当社の麺は高品質の食材を独自にブレンドしたもので、一口一口に風味と伝統が詰まっています。
麺の材料:
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ベース: アメリカとオーストラリアから調達した最高級小麦粉を使用し、厳選されたでんぷんと高級マレーシア産パーム油を組み合わせて完璧な食感を実現しました。
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テクスチャエンハンサー: デンマーク、フランス、ドイツなどの有名な地域で生産されたジャガイモデンプンとグルテン、精製塩、卵殻粉末の混合物が、麺の優れた一貫性に貢献しています。
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フレーバーパック: ニンニク調味料、乳化油、ビタミンB2と追加のアルカリ剤を豊富に含む緑茶フレーバーオイルの風味がうま味を高め、酵母とだしのエキスがうま味の本質を深めます。
スープの材料:
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セイボリーベース: 精製塩、砂糖、複雑な調味料粉末を慎重にブレンドして、濃厚なスープの基礎を築きます。
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旨味の深さ: 熟成にんにく、醤油、牛肉やだしなどの各種だし味粉末に、おっとぎまぐろ醤油粉末やきのこ野菜調味料などのうま味成分を複雑に重ね合わせました。
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スパイシーキック: 唐辛子、唐辛子、オットギ特製調味料でスパイシーな味わいを加え、焙煎発酵粉末とのバランスでコクのある味わいに仕上げました。
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野菜のアクセント: 乾燥ニンジン、緑のキャベツ、ネギ、シイタケ、赤唐辛子の粒子が自然な甘みと歯ごたえをもたらし、スープの複雑さを豊かにします。
アレルゲン情報:
- 小麦、大豆、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、貝類(牡蠣、ムール貝を含む)が含まれます。また、製造工程上、微量の乳、そば、トマト、イカ、エビ、カニ、サバ、落花生が含まれる場合があります。
保管と安全性:
- 鮮度を保つため、日光や臭気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 保管中は虫や臭いに注意し、調理中の安全事故にも注意してください。
製品詳細:
- 賞味期限:パッケージに記載の日付をご参照ください。
- パッケージ: 製品の完全性を保証するために耐久性のあるポリプロピレンで作られています。
認証:
- 当社の麺は食品医薬品安全処の安全管理認証を取得しており、品質と安全性へのこだわりを安心してご利用いただけます。
オットゥギ麺の豊かな風味と食感を満喫し、すするたびに韓国料理の伝統の核心に近づくことができます。