55 pasti cucinati in casa raccomandati da Baek Jong-won

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55 pasti cucinati in casa raccomandati da Baek Jong-won

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DETTAGLI DEL PRODOTTO

Esplorare gli elementi essenziali della cucina casalinga

Capitolo 1: piatti versatili con pasta di soia

  • Creare la pasta di soia per tutti gli usi
  • Piatti salati:
    • Cetrioli esperti
    • Condimento di ciuncosta
    • Melanzane stagionate
    • Prezzemolo d'acqua stagionato
    • Uovo di pasta di soia fritta
    • Pasta di soia accitata

Capitolo 2: Confort Foods per una ciotola di felicità

  • Corsi principali abbondanti:
    • Jajangmyeon (noodles di fagioli neri)
    • Jjamppong (zuppa di pasta di pesce piccante)
    • Riso fritto cinese
    • Kimchi riso fritto
    • Riso fritto di gamberi secchi
    • Ciotola di riso di manzo fritto
    • Riso di ravanello
    • Riso di ostriche
    • Porridge Haejang Kimchi (Porridge per i postumi di una sbornia)
    • Acciuga kalguksu (zuppa di noodle)
    • Jangkalguksu (noodles di salsa di soia)
    • Pasta di vongole
    • Cazuela
    • Bistecca di hamburger
    • Polpette di salsa di panna

Capitolo 3: zuppe e stufati - un abbraccio caldo

  • Zuppe e stufati confortanti:
    • Stufato di manzo
    • Fagioli sprout haejangguk (zuppa di postumi di una sbornia)
    • Zuppa di pasta di soia per borsetta
    • Pasta di soia della borsa di Shepherd Ramen
    • Stufato di pasta di patate e peperoncino
    • Invecchiato Kimchi Stew (Jjigae)
    • Janchi Bulgogi (Festive Bulgogi)
    • Stufato di pesce
    • Zuppa di ostriche
    • Zuppa di ostriche fredde
    • Apertura di carne di 20 minuti
    • Japchae (noodles in vetro fritto in pala) e yujeongol

Capitolo 4: lati e snack per elevare i pasti

  • Deliziosi contorni e snack:
    • Verdure di ravanello
    • Olio di perilla secchi fritti
    • Tofu morbido sbiancato con salsa condita
    • Pancetta di maiale pepe kkwari fritta
    • Dak Bokkeumtang (Spet di pollo piccante)
    • Jjimdak (pollo brasato)
    • Galciard di pollo fritto in pala
    • Maiale cotto a vapore Jjimjim
    • Galbijjim (costolette di manzo brasate)
    • Whelk stagionato
    • melanzana fritta
    • Tofu fritto
    • Dongtae fritta (Pollack congelato)
    • Pancake di patate
    • Zuppa di patate
    • Insalata di salsa di pomodoro
    • Sottaceti fatti in casa
    • Tteokbokki istantaneo (torta di riso piccante)
    • Frittata
    • Toast di strada
    • Rotolare toast
    • Toast per torta di pesce

Suggerimenti per cucinare e approfondimenti

  • Suggerimenti di cottura utili:
    • Uso di olio per tutti gli usi
    • Preparare i calamari in modo efficace
    • Comprensione di Pollack e Inverno Pollack
    • In polvere di acciughe e gamberetti
    • Salsa di carne per tutti gli usi
    • Sei consigli di cottura aggiuntivi

Dettagli del prodotto:

  • Data di pubblicazione: 21 aprile 2017
  • Specifiche: 152 pagine, peso: 432g, dimensioni: 190x260x10mm

SPEDIZIONE E RESI

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