*點01用紅雪蟹製成的醬油它是通過添加紅雪蟹，高品質的魚類和魚醬發酵液體製成的，為菜餚增添了深鮮味和風味。*點02保留材料的原始顏色。*點03它使用玻璃槍管方法在木桶中陳化了一年以上，並用木炭過濾，從而產生乾淨的味道。*透明湯，湯：1湯匙（3-4份）*經驗豐富的菜餚，其他：1勺（3-4份）