於2023年4月26日發布頁面數，尺寸203頁| 188*250*20mm 書籍簡介你只需要這本書不再擔心“如何品嚐它”！143萬YouTube用戶完整食譜視頻QR代碼包括我介紹了每天想製作的韓國食譜。無論您是不熟悉烹飪還是對烹飪非常熟悉，您總是擔心要製作哪種食物以及如何使其味道正確。本書介紹了在家和餐館中“更美味”所需的韓國食譜。這些是韓國每個人都喜歡的菜單。我們解釋了各種節日食品，例如配菜，湯和燉菜，這些食物每天三餐，燉的肋骨，煎餅和經驗豐富的蔬菜，以及如何製作各種類型的泡菜，這對於韓國人的飯菜都是必不可少的。此外，它還為著名餐廳提供食譜，例如Kisa Restaurant的豬里脊肉和蒸豬肚，以便您可以在家享用美味的菜餚。不再擔心菜單並充滿信心地準備餐點。它告訴您改變菜餚味道的關鍵點。即使您用相同的成分烹飪，食物的味道也會根據您的味道而變化。如果您知道烹飪時的要點，即使是初學者，也可以使人品嚐到適當的品味。在這本書中，廚師金·達·塞克（Kim Dae-Seok）慷慨地通知了他在餐飲行業中學到的32年的知識。它不是簡單地專注於快速，簡單的烹飪，而是使熟悉的韓國食品更美味的一種方式。如果您逐步遵循書籍中的說明，則可以毫不費力地製作任何韓國食品，從配菜到湯，燉菜，泡菜，節日食品以及您可以作為美味佳餚享用的特殊菜餚。此外，將QR碼添加到所有食譜中，以便您在混淆或想在烹飪時聽到更多詳細說明時可以通過視頻進行詳細檢查。 第1部分配菜1炒魚蛋糕2炒紅辣椒醬鳳尾魚3 Jiri Anchovy炒4調味5炒西葫蘆6雞蛋土豆炒7炒蘿蔔豆芽8茄子炒9種草藥用10個細胞調味11種調味豆芽12個醃製的perilla葉13 Doragioi調味料14橡子果凍15種經驗豐富的海藻配醋16 Nogak調味17個經驗豐富的蛤18炒紅辣椒19醃製瓜/調味/冷湯20個醃製的鳳尾魚21醃紅辣椒22紅辣椒大豆糊23 Gochujang Salted Galbi24 Jangajji25牛牛26豆27雞蛋庫28炸豆腐29 Mujjanji30個調味鹹味蘿蔔第2部分湯 /燉肉1泡菜燉菜2大豆醬燉肉3牛肉蘿蔔湯4魷魚蘿蔔湯5 Cheonggukjang6個莫金湯7 Gulgukbap8豆9 Altang10 Yukgaejang11鴨湯12新鮮的鱈魚jiritang13個Pollack Bean豆芽湯14冷黃瓜湯第3部分泡菜1 kimchi製作泡菜（10頭）2醃菜泡菜（30kg）3白色泡菜4個年輕蘿蔔泡菜5年輕蘿蔔的配菜6年輕蘿蔔泡菜7 Eolgali Kimchi8 Bomdong Kimchi9 Seokbakji10 Dolsan芥末水泡菜11韭菜泡菜12個地瓜果醬泡菜13 butterbur kimchi14...