Benzersiz üretim süreci

Bambu tuzu yapma süreci titizdir ve geleneklere dayanır. O içerir:

Premium malzemelerin seçilmesi: En az 3 yaşında yüksek kaliteli deniz tuzu ve bambu kullanıyoruz.
Eski pişirme tekniği: Tuz bambu içine paketlenir ve daha sonra 700 ° C'den fazla pişirilir. Bu işlem optimal saflaştırma ve mineral uyumlaştırma için üç kez tekrarlanır.
Doğal bileşenler: Bambu, 50 yaşındaki çam ağaçlarından yakacak odun ile tamamlanır ve mineral su ile karıştırılır ve doğal elementlerin eşsiz bir karışımını yaratır.
Uzatılmış işçilik süresi: Her bambu tuzu grubu özel bir kriptte 48 saat harcar ve işlem boyunca dikkatlice izlenir.

Devletin tanınması ve sertifikası

Bambu tuzumuz, 2015.09.23 tarihinde atama alan okyanus ve balıkçılık bakanlığı tarafından resmi olarak tanınmıştır. Bu sertifika, bambu tuzu ustası Jeong Rak-hyeon'un uzman rehberliği altında hazırlanmış ürünümüzün olağanüstü kalitesinin ve özgünlüğünün altını çizmektedir.

Kullanım ve faydalar

Bambu tuzu çeşitli mutfak uygulamalarında kullanılabilir:

Pişirme aromalarını geliştirmek: Bulaşıkların lezzetini yükselterek, malzemelerin doğal tadını vurgular.
Bambu Tuzlu Su ve Çay: Eşsiz bir bükülme ve sağlık yararları için içeceklere dahil edin.

Beslenme Bilgileri ve Malzemeler

Ürün adı: Tuz yerine Antlaşma
İçerik: 150g
Kompozisyon:% 100 deniz tuzu (yerli)
Ambalajlama: Polietilen (PE), tazelik ve güvenlik sağlama.

Kalite güvencesi

Cow Best God/Namyangju, Gyeonggi-Do'da üretilen bambu tuzumuz, dağıtımdan önce titiz kalite kontrollerine maruz kalıyor. En yüksek temizlik ve güvenlik standartlarını sağlayan bir tesiste üretilmiştir.

Bambu Tuz: Nedir?

Yaygın olarak Jokyeom olarak adlandırılan bambu tuzu, farklı lezzet profili ve potansiyel sağlık yararları ile bilinen eşsiz ve geleneksel bir Kore tuzudur. Bu tuz geleneksel olarak bambu saplarını deniz tuzu ile doldurarak ve daha sonra yüksek sıcaklıklarda kavurarak üretilir. Bu işlem niteliklerini artırmak için birkaç kez tekrarlanabilir.

Benzersiz lezzet özellikleri

Bambu tuzu, hafif sülfürik ve daha karmaşık tadı ile kendini normal tuzdan ayırır. Yaptığı yoğun yüksek ısınma işleminin, ince bir dumanlı lezzet eklemesi muhtemeldir. Bu özel tat, genellikle standart sofra tuzundan daha rafine ve daha az keskindir, bu da onu çeşitli yemeklere arzu edilen bir katkı sağlar.

Potansiyel sağlık yararları

Minerallerle zenginleştirilmiş

Bambu tuzunun normal tuza kıyasla daha yüksek bir temel mineral konsantrasyonu içerdiğine inanılmaktadır. Bunlar arasında potasyum, magnezyum ve kalsiyum bulunmaktadır, ancak bunlarla sınırlı değildir. Bu mineraller çok sayıda bedensel fonksiyon ve genel refahın ayrılmaz bir parçasıdır.

Vücut üzerindeki alkalize edici etki

Bambu tuzunun vücudun pH seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilecek özelliklere sahip olduğu söylenir. Bu alkalize edici etki, sağlıklı bir iç ortamın korunmasında faydalı olabilir.

Antioksidan özellikler

Bambu tuzunun benzersiz işleme yöntemi, daha yüksek antioksidan seviyelerine katkıda bulunabilir. Antioksidanlar, çeşitli sağlık sorunlarına bağlı olan vücuttaki oksidatif stresle mücadelede çok önemlidir.

Ağız sağlığı için faydalar

Geleneksel olarak, bambu tuzu, antibakteriyel özellikleri nedeniyle ağız hijyen uygulamalarında kullanılmıştır. Bu, doğal ürünleri diş bakım rutinlerine dahil etmek isteyenler için ilginç bir alternatif haline getirir.

Çözüm

Bambu tuzu, benzersiz tadı ve potansiyel sağlık yararları dizisi ile, sadece Kore mutfağında değerli bir bileşen değil, aynı zamanda geleneksel tıbbi uygulamalarda ilgi çekici bir unsurdur. Farklı özellikleri, hem mutfak uygulamalarında hem de sağlık odaklı kullanımlarda normal tuza dikkat çekici bir alternatif haline getirir.

Bambu tuzu: normal tuza doğal bir alternatif

Bambu tuzunun özü

İşçilik ve miras

Tuz yerine 150g bambu tuzu