Frågor och svar: Allt om allulosa

F. Stevia smakar lite sur, men hur smakar allulosa?

A. De flesta av våra kunder säger att smaken och strukturen för allulosa liknar honung.

F. Kan jag lagra allulosa vid rumstemperatur?

A. Ja, allulosa kan förvaras vid rumstemperatur så länge du undviker direkt solljus. Även om kylning är acceptabel, observera att produkten kan kristallisera om den förvaras i kylen under en längre period.

Fråga: Vad är skillnaden mellan fruktooligosackarid och isomaltooligosackarid?

A. Fructooligosackarider är känsliga för värme, så deras användning är begränsad till såser och kalla rätter. Däremot är isomaltooligosackarider kända för att höja blodsockret under matsmältningen.

Till skillnad från dessa två utsöndras de flesta allulosa som konsumeras från kroppen utan att absorberas, vilket gör den lämplig för användning i olika rätter, såsom grytor, rörledningar och ångade rätter.

Min normala allulosa 485g, 1 st