Prolog

Utforska grunden för hemmatlagning

Behärskning av all-sojasås
Enkla rätter med stek-stek:
- Äggplanta
- Zucchini
- Kål
- Böngroddar
- Gråbo
- Paprika i kinesisk stil
- Selleri
- Ostronsvamp
Ytterligare sojasåsskapande:
- Sojasås
- Cheongpo gelésallad
- Stuvad tofu
- Japchae (stekt glasnudlar)

Läckra bevarade sorter:
- Vitlöksfrön
- Rörsektor
- Stekt potatis
- Fiskkaka och potatis
- Stekt ormbunke
- Braiserad kkwari peppar
- Grytpotatis
- Stewed Burdock
- Stewed Lotus Root
- Bräserad rädisor
- Rutig rädisor i japansk stil
- Ångade perillablad

Dagliga koreanska häftklamrar:
- Kimchi -pannkaka
- Fläskkimchi gryta
- Perillaolja stekt ägg
- Konserverad grillad fisk
- Stuvad makrill och potatis
- Makrill kimchi jjim
- Japansk stil Stewed Saury
- Stekt torkad räkor
Ris- och groddvariationer:
- Tryckkokare bönor Sprout ris
- Kryddade bönor groddar
- Kryddig bönor groddgryta
- Böna grodd stekt ris
- Bönsprut bulgogi
Bläckfiskspecialiteter:
- Grunderna i bläckfiskmatlagning
- Kokad bläckfisk
- Vinäger kryddad bläckfisk
- Stekt bläckfisk
- Kinesiska bläckfiskspett
- Stekt potatissallad

Festliga och festliga måltider:
- Grillat fläsk
- Lökkaramel curry
- Fläskhalsbiff curry
- Bankettnudlar
- Bibimnudlar
- Yeolmu rädisvattennudlar
- Klimppannkaka
- Gyeongyang stil fläskkotlett
- Gräddsoppa
- Makaronsallad
- Potatissallad
- Fläskkotlett

Produktinformation:

54 hemlagade måltider rekommenderas av Baek Jong-Won