150 g bambuskalt istället för salt

Unik produktionsprocess

Processen att tillverka bambuskalt är noggrann och djupt förankrad i traditionen. Det involverar:

1. Välja premiumingredienser: Vi använder havssalt och bambu av hög kvalitet som är minst 3 år gammal.
2. Forntida bakningsteknik: Saltet packas in i bambu och bakas sedan vid över 700 ° C. Denna process upprepas tre gånger för optimal rening och mineralharmonisering.
3. Naturliga komponenter: Bambu kompletteras med ved från 50-åriga tallar och blandas med mineralvatten, vilket skapar en unik blandning av naturliga element.
4. Utökad hantverkstid: Varje sats bambuskalt tillbringar 48 timmar i en speciell krypt och övervakas noggrant under hela processen.

Regeringens erkännande och certifiering

Vårt bambuskalt har officiellt erkänts av ministeriet för hav och fiske och fått beteckningen 2015.09.23. Denna certifiering understryker den exceptionella kvaliteten och äktheten av vår produkt, utformad under expertledningen av bambu Salt Master Jeong Rak-hyeon.

Användning och fördelar

Bambubinsalt kan användas i olika kulinariska applikationer:

• Förbättra matlagningssmaker: Det accentuerar den naturliga smaken av ingredienser och höjer smaken på rätter.
• Bambu saltvatten och te: Inkorporera det i drycker för en unik twist och hälsofördelar.

Näringsinformation och ingredienser

• produktnamn: Salt istället fördrag
• Innehåll: 150 g
• Sammansättning: 100% havssalt (inhemsk)
• Förpackning: Polyeten (PE), säkerställa färskhet och säkerhet.

Kvalitetssäkring

Producerad på Cow Best God/Namyangju, Gyeonggi-Do, genomgår vårt bambu-salt rigorösa kvalitetskontroller före distributionen. Det tillverkas i en anläggning som säkerställer de högsta standarderna för renlighet och säkerhet.

Bambuskalt: Vad är det?

Bambuskalt, ofta kallad Jukyeom, är ett unikt och traditionellt koreanskt salt känt för sin distinkta smakprofil och potentiella hälsofördelar. Detta salt är traditionellt utformat genom att fylla bambustalkar med havssalt och sedan rostar dem vid höga temperaturer. Denna process kan upprepas flera gånger för att förbättra dess egenskaper.

Unika smakegenskaper

Bambuskalt skiljer sig från regelbundet salt med sin något svavel- och mer komplexa smak. Den intensiva högvärmda behandlingen som den genomgår kommer sannolikt att ge en subtil rökig smak. Denna speciella smak är i allmänhet mer förfinad och mindre skarp än för standardbordssalt, vilket gör det till ett önskvärt tillskott till olika rätter.

Potentiella hälsofördelar

Berikad med mineraler

Bambuskalt tros innehålla en högre koncentration av viktiga mineraler jämfört med vanligt salt. Dessa inkluderar, men är inte begränsade till, kalium, magnesium och kalcium. Dessa mineraler är integrerade i många kroppsfunktioner och övergripande välbefinnande.

Alkaliserande effekt på kroppen

Det sägs att bambuskalt har egenskaper som kan hjälpa till att balansera pH -nivåerna i kroppen. Denna alkaliserande effekt kan vara fördelaktigt för att upprätthålla en hälsosam intern miljö.

Antioxidantegenskaper

Den unika bearbetningsmetoden för bambubinsalt kan bidra till dess högre nivåer av antioxidanter. Antioxidanter är avgörande för att bekämpa oxidativ stress i kroppen, som är kopplad till olika hälsoproblem.

Fördelar för oral hälsa

Traditionellt har bambuskalt använts i orala hygienpraxis på grund av dess antibakteriella egenskaper. Detta gör det till ett intressant alternativ för dem som vill integrera naturliga produkter i sin tandvårdsrutin.

Slutsats

Bambuskalt, med sin unika smak och utbud av potentiella hälsofördelar, är inte bara en uppskattad ingrediens i koreansk mat utan också ett spännande element i traditionella medicinska metoder. Dess distinkta egenskaper gör det till ett anmärkningsvärt alternativ till vanligt salt, både i kulinariska tillämpningar och hälsorienterade användningar.