'Mat webtoon en topp'
〈Omurice Jam Jam〉 En gammel favorittrestaurant introdusert av Cho Gyeong-Gyu

Cho Gyeong-Gyu, som er synonymt med ‘Delicious Comics’, introduserer 17 lenge etablerte restauranter i Seoul ved å lage en tegneserie om restauranter utgitt serielt i helgutgaven av en dagsavis. I en tid der informasjon om restauranter er overfylt i forskjellige medier, forklarer kunstneren betydningen av å tegne tegneserier om restauranter. Rundt 70 år senere, rundt 2091, søkte et barnebarn av en etterkommer etter en restaurantartikkel og fant denne tegneserien, så våre forfedre spiste på et sted som dette. Wow - ser veldig deilig ut. uh? vente! Denne restauranten eksisterer fortsatt. Ikke sant! det er! La oss spise ~ ”Jeg trodde det ville være morsomt å gjøre dette.
Det er to kriterier for å velge restaurant. Huset jeg dro til med foreldrene mine siden jeg var liten, og huset jeg fremdeles liker med familien. Så de fleste av dem er minst 30 år gamle. For eksempel dumpling suppe og erfaren kylling servert på 〈Pyongyang myeonok〉 og 〈pyeongraeok〉, de representative merkene til Pyongyang Naengmyeon, Sweet og Sour Hamheung Naengmyeon Noodles med krydret rå fisk fra Heungnam.
Mat spist på en restaurant som har opprettholdt sin smak og atmosfære i lang tid er deiligere med minner. Hwagok-dong Jeonju Bone Haejangguk, som jeg regelmessig besøker med min far og eldre bror siden jeg ble veldig overrasket over det kraftige visuals av bein bakrus suppe som barn, eller brød fra Kim Jin-Hwan bakeri, hvor jeg spiser nybakt brød med hendene mine mens jeg gikk med datteren min. Det er ikke bare mat.
I tillegg til familien, er det morsomt å introdusere gamle butikker for gamle bekjente. Blir folk og restauranter dypere og mørkere når de blir eldre? La oss gå sammen for å smake på de lykkelige minnene. Dagens måltid med gode mennesker på vennlige restauranter i Seoul vil også bli et eget minne sammen med historien til den lenge etablerte butikken. Er det ikke smaken av Seoul?

Indeks

Intro 6
Yeonnam-dong Gamnamujip Knights Restaurant ｜ svinekjøtt Bulbaek ｜ 8
Yeonnam-dong Yeonnam-dong Grilled Pork Baekban ｜ svinekjøtt Bulbaek ｜ 16
Hansol Naengmyeon i Apgujeong-dong ｜ Seoul Naengmyeon ｜ 18
Jangchung-dong taegeukdang ｜ Det eldste bakeriet i Seoul ｜ 28
Dohwa-Dong Guldari Restaurant ｜ Kimchi Stew ｜ 40
Myeongdong Kyoja i Itaewon-dong ｜ Kalguksu og Dumplings ｜ 52
Naeja Naeja Peanut ｜ Instant Snacks ｜ 60
Da-dong Mugyo-Dong Pollack Soup ｜ Pollack Soup ｜ 70

Forfatter
Cho Kyeong-Gyu

byrå/produsent
Songsong Bookstore

side 180

Størrelse 146*188*16

I dag Yum Yum Yum 1-Korean versjon