PRODUKT DETALJER
Prolog
Utforske grunnlaget for hjemmelaget mat
Kapittel 1: Rask sidetikker ved hjelp av soyasaus med all purpose
- Mastering av soyasaus med all purpose
-
Uanstrengt røre-retter:
- Aubergine
- Squash
- Kål
- Bønnespirer
- Mugwort
- Kinesisk paprika
- Selleri
- Oyster sopp
-
Ytterligere soyasaus kreasjoner:
- Soyasaus-grillet tang
- Cheongpo Jelly Salat
- Stuet tofu
- Japchae (stekt glassnudler)
Kapittel 2: Konserverte sideretter med soyasaus
-
Deilige bevarte varianter:
- Røre-stekt hvitløksfrø
- Stir-stekte ansjos
- Rørstekte poteter
- Fiskekake og poteter
- Stir-stekt bregne
- Braised Kkwari Pepper
- Stuet poteter
- Stuet Burdock
- Stuet lotusrot
- Braised reddik
- Japansk stil braised reddik
- Dampede perillablader
Kapittel 3: Hverdagskoreanske favoritter
-
Daily Korean Staples:
- Kimchi Pancake
- Svinekjøtt Kimchi Stew
- Perilla olje stekt egg
- Hermetisert grillet fisk
- Stuet makrell og poteter
- Mackerel Kimchi Jjim
- Japansk stil stuet Saury
- Stir-stekt tørket reke
-
Ris- og spirevariasjoner:
- Trykkkokerbønne Sprout Rice
- Erfarne bønnespirer
- Spicy Bean Sprout Stew
- Bønne spirer stekt ris
- Bean Sprout Bulgogi
-
Blekksprutspesialiteter:
- Grunnleggende om blekksprut matlaging
- Kokt blekksprut
- Eddik krydret blekksprut
- Stir-stekt blekksprut
- Kinesiske blekksprutspyd
- Røre-stekt potetsalat
Kapittel 4: Spesielle anledninger retter
-
Begynnede og festlige måltider:
- Grillet svinekjøtt
- Løk karamellkarri
- Svinekjøtt hals karri
- Bankettnudler
- Bibim -nudler
- Yeolmu Radish Water Noodles
- Dumpling pannekake
- Gyeongyang stil svinekjøtt
- Kremsuppe
- Makaroni salat
- Potetsalat
- Sandwich i svinekjøtt
Produkt detaljer:
- Publikasjonsdato: 20. januar 2016
- Spesifikasjoner: 156 sider, vekt: 448g, dimensjoner: 190x260x20mm
Fashion
Our premium fashion collection
Life Items
Our Life items are like a treasure trove waiting to be discovered