De geschiedenis van koken door strips

*Boekintroductie
Van sapiens die vandaag begonnen te koken met vuur tot veganisten,
Een epos van koken dat tijd en ruimte overstijgt!

Zodra ze in staat waren om het vuur te beheersen, begonnen mensen onmiddellijk te koken. Is het niet verrassend dat sapiens al stomen en bevriezen hebben bedacht? De ontdekking van koken begon de wereld te veranderen die verder gaat dan de manier waarop we eten. Wat voor soort bewustzijn is opgenomen in het ‘lichte en gezonde voedsel’ dat vandaag op onze tafel staat? 〈Hanbit biz literatuur Toon〉, die de serie 'History Reading By Subject' blijft uitbreiden met zoekwoorden zoals wijn, medicijnen, dieren en onsterfelijkheid, heeft een nieuw boek gepubliceerd. "De geschiedenis van het koken geleerd door cartoons" is een educatieve cartoon die de menselijke geschiedenis onderzoekt door de evolutie van het koken. Van Mesopotamië, waar bier 4000 jaar geleden voor het eerst werd gebrouwen, via fastfood tot veganistische diëten, ontvouwt de evolutie van koken en mensen zich tegelijkertijd. Als bijlage worden ook '22 recepten van World Cuisine 'die in de geschiedenis van het koken verschijnen ook verstrekt.
U kunt een deel van de inhoud van het boek van tevoren lezen. Voorbeeld

* Inhoudsopgave
Voorwoord. Het oudste verhaal ter wereld

Hoofdstuk 1┃prehistorische keuken verscheen langzaam
Hoofdstuk 2┃De tabel met grote vroege beschavingen
HOOFDSTUK 3┃ Culinaire passie van Griekenland naar Rome naar Frankrijk
HOOFDSTUK 4┃ OURIENTAL CULINAIRE Journey
HOOFDSTUK 5┃ EUROPES COUSE Keuken
Hoofdstuk 6┃new wereld
Hoofdstuk 7┃bourgeois Revolutie 1: Gourmet
Hoofdstuk 8┃bourgeois Revolutie 2: Koken van kapitaal
Hoofdstuk 9┃era van lichte koken

Duizenden jaren van culinaire evolutie
Interessant gereconstrueerde cartoonverhalen!

De geschiedenis van koken is het oudste verhaal ter wereld. Onze voorouders in elke beschaving hebben hun verbeelding uitgeoefend bij het selecteren, koken en opslaan van voedsel. Dankzij deze activiteiten hebben mensen kunnen gedijen dan overleven. Keuken laat zien hoe mensen de planeet hebben overgenomen. Het is niet overdreven om te zeggen dat koken en mensen tegelijkertijd zijn geëvolueerd. Schrijver Benoit Sima heeft geweldige verhalenvaardigheden laten zien door zijn eerdere werken, 『De geschiedenis van wijn die wordt geleerd door cartoons』 en 『Immortale geschiedenis geleerd door strips』. In dit werk, "de geschiedenis van het koken door cartoons", comprimeert en presenteert hij een enorme hoeveelheid wereldwijde geschiedenis op een geschikte plaat. De belangrijkste fasen in de evolutie van menselijke keuken volgens menselijke smaken worden afgebeeld in chronologische volgorde. Kennis en humor in slim ontworpen verhalen vertellen, en een grafische nieuwe schrijver van expert nam deel om de beste perfectie naar voren te brengen.

Culinaire cultuur gemengd, verfijnd en overgedragen;
De identiteit van een ‘sociaal dier’ tonen

Het boek begint met prehistorische diëten en wijdt veel van zijn keuken aan de eerste beschavingen van Mesopotamië, Egypte en China. De Griekse en Romeinse keuken werd grotendeels opgenomen in de oude mediterrane voedselcultuur, waardoor rijke archeologische sporen achterbleven. Recepten en kookingrediënten, zoals kruiden, fruit en keukengerei, werden over de zee doorgegeven, gemengd en verbeterd. Europese ontdekkingsreizigers keerden terug uit Amerika met kruiden, paprika's en aardappelen. Portugese zendelingen brachten de kunst van Tempura door aan het verre Japan. Gastronomische critici zoals legendarische chef -koks ‘Antonin Carem’ en ‘Brilla Savarin’ hebben hun keuken opnieuw ontwikkeld. Van de keuken van het kapitalisme dat in de 19e eeuw tot de veganist van vandaag verscheen met het begin van de voedingsindustrie! De evolutie van het koken is nooit gestopt.

Aan de tafel delen we wat we weten en wat we eten. Koken is een zeker teken dat mensen sociale dieren zijn die samenwonen. Van _

*Grootte: 178*254*21mm 
* Pagina 240
*Gewicht: 892G
*Publicatiedatum: 25 oktober 2022