*ポイント01赤い雪のカニで作られた醤油それは、高品質の魚種である赤い雪カニを加え、魚のソースが発酵した液体を加えて作られ、皿に深いumamiと風味を加えます。*ポイント02素材の元の色を保存します。*ポイント03ガラス樽法を使用して木製の樽で1年以上熟成され、木炭でろ過されているため、きれいな味がします。*透明スープ、スープ：1スプーン（3〜4サービング用）*味付けされた料理、その他：1スプーン（3〜4杯）