आज, यम यम यम 1-कोरियाई संस्करण

'फूड वेबटून वन टॉप'
〈Omurice Jam Jam〉 एक पुराने पसंदीदा रेस्तरां को चो Gyeong-Gyu द्वारा पेश किया गया

चो गेयॉन्ग-गयू, जो 'स्वादिष्ट कॉमिक्स' का पर्याय है, सियोल में 17 लंबे समय से स्थापित रेस्तरां का परिचय एक दैनिक समाचार पत्र के सप्ताहांत संस्करण में क्रमिक रूप से प्रकाशित रेस्तरां के बारे में एक कॉमिक बुक बनाकर पेश करता है। एक ऐसे युग में जहां विभिन्न मीडिया में रेस्तरां के बारे में जानकारी बह रही है, कलाकार रेस्तरां के बारे में कार्टून खींचने का अर्थ बताता है। “लगभग 70 साल बाद, 2091 के आसपास, एक वंशज के एक महान-पोते ने एक रेस्तरां लेख की खोज की और इस कार्टून को पाया, इसलिए हमारे पूर्वजों ने इस तरह से एक जगह पर खाया। वाह - वास्तव में स्वादिष्ट लग रहा है। उह? इंतज़ार! यह रेस्तरां अभी भी मौजूद है। सही! वहाँ है! चलो चलते हैं ~ ~ ”मुझे लगा कि ऐसा करना मजेदार होगा।
एक रेस्तरां चुनने के लिए दो मानदंड हैं। जब मैं छोटा था, तब से मैं अपने माता -पिता के साथ गया था, और वह घर जो मैं अभी भी अपने परिवार के साथ आनंद लेता हूं। इसलिए, उनमें से ज्यादातर कम से कम 30 साल पुराने हैं। उदाहरण के लिए, डंपलिंग सूप और अनुभवी चिकन 〈प्योंगयांग मयोनोक〉 और 〈पाइओंगराओक〉 में परोसा गया, प्योंगयांग नेंग्मीयोन के प्रतिनिधि ब्रांड, हंगम हाउस से अनुभवी कच्ची मछली के साथ मीठे और खट्टा हमहंग नांगमायोन नूडल्स, और दोहवा-डोंग की ठोस और हार्दिक किमची स्टूव।
एक रेस्तरां में खाया गया भोजन जिसने लंबे समय तक अपने स्वाद और वातावरण को बनाए रखा है, यादों के साथ अधिक स्वादिष्ट है। Hwagok-Dong Jeonju बोन Haejangguk, जिसे मैं नियमित रूप से अपने पिता और बड़े भाई के साथ यात्रा करता हूं क्योंकि मैं एक बच्चे के रूप में हड्डी के हैंगओवर सूप के शक्तिशाली दृश्य से बहुत आश्चर्यचकित था, या किम जिन-हवन बेकरी से रोटी, जहां मैं ताजा पके हुए रोटी खाता हूं मेरी बेटी के साथ चलते हुए मेरे हाथ। यह सिर्फ भोजन नहीं है।
परिवार के अलावा, पुराने स्टोरों को पुराने परिचितों के लिए पेश करना मजेदार है। क्या लोग और रेस्तरां गहरे और गहरे हो जाते हैं क्योंकि वे बड़े होते हैं? आइए एक साथ खुश यादों का स्वाद लेने के लिए चलते हैं। सियोल में दोस्ताना रेस्तरां में अच्छे लोगों के साथ आज का भोजन भी लंबे समय से स्थापित स्टोर के इतिहास के साथ-साथ आपकी खुद की स्मृति बन जाएगा। क्या यह सियोल का स्वाद नहीं है?

अनुक्रमणिका

इंट्रो 6
Yeonnam-Dong Gamnamujip शूरवीर रेस्तरां ｜ पोर्क बुलबेक ｜ 8
येओनम-डोंग येओनम-डोंग ग्रिल्ड पोर्क बेकबन ｜ पोर्क बुलबेक ｜ 16
Apgujeong-dong in Seoul Naengmyeon ｜ 18 में Hansol Naengmyeon
जुंगचुंग-डोंग ताएगेकडंग ｜ सियोल में सबसे पुरानी बेकरी ｜ 28
दोहवा-डोंग गुलदारी रेस्तरां ｜ किमची स्टू ｜ 40
Itaewon-dong and kalguksu और dumplings ｜ 52 में myeongdong kyoja
Naeja Naeja मूंगफली ｜ इंस्टेंट स्नैक्स ｜ 60
दा-डोंग मुजीओ-डोंग पोलाक सूप ｜ पोलाक सूप ｜ 70

लेखक
चो किंग-गयू

एजेंसी/निर्माता
सॉन्गॉन्ग बुकस्टोर

पृष्ठ 180

आकार 146*188*16