פּרוֹלוֹג

חקר היסודות של בישול ביתי

שליטה ברוטב סויה לכל המטרה
מנות מטגנות ללא מאמץ:
- חציל
- קישוא
- כרוב
- נבטי שעועית
- Mugwort
- פלפל פעמון בסגנון סיני
- סלרי
- פטריות צדפות
יצירות רוטב סויה נוספות:
- אצות רוטב סויה בגרייה
- סלט ג'לי צ'ונגפו
- טופו מבושל
- Japchae (אטריות זכוכית מוקפצות)

זנים שמורים מענגים:
- זרעי שום מוקפצים
- אנשובי מערבב
- תפוחי אדמה מוקפצים
- עוגת דגים ותפוחי אדמה
- שרך מוקפץ
- פלפל Kkwari Braised
- תפוחי אדמה מבושלים
- בורדוק מבושל
- שורש לוטוס מבושל
- צנונית צנרת
- צנון צנח בסגנון יפני
- עלי פרילה מאודים

סיכות קוריאניות יומיות:
- פנקייק קימצ'י
- תבשיל קימצ'י חזיר
- ביצה מטוגנת בשמן פרילה
- דגים משומרים בגריל
- מקרל מבושל ותפוחי אדמה
- מקרל קימצ'י ג'ים
- סגנון יפני מבושל
- שרימפס מיובש מוקפץ
וריאציות אורז ונבט:
- סיר לחץ על אורז נבוט
- נבטי שעועית מנוסה
- תבשיל נבט שעועית חריף
- שעועית אורז מטוגן
- שעועית נבט בולגוגי
התמחויות דיונון:
- יסודות בישול דיונון
- דיונון מבושל
- חומץ דיונון מנוסה
- דיונון מוקפץ
- שיפודי דיונון סיניים
- סלט תפוחי אדמה מוקפץ

ארוחות חגיגיות וחגיגיות:
- חזיר צלוי
- קארי קרמל בצל
- קארי סטייק צוואר חזיר
- אטריות אירועים
- אטריות ביבים
- אטריות מים צנון יולמו
- פנקייק כופתאות
- קציצת חזיר בסגנון ג'יונגיאנג
- מרק קרם
- סלט מקרוני
- סלט תפוחי אדמה
- כריך קציצת חזיר

פרטי מוצר:

54 ארוחות ביתיות המומלצות על ידי באק ג'ונג-וון