היום, יאם יאם יאם 1-קוריאנית גרסה

'Food Webtoon One Top'
〈Omurice Jam Jam entainment

Cho Gyeong-Gyu, שהוא שם נרדף ל'קומיקס טעים ', מציג 17 מסעדות מבוססות ותיקות בסיאול על ידי הכנת ספר קומיקס על מסעדות שפורסמו באופן סדרתי במהדורת סוף השבוע של עיתון יומי. בעידן בו מידע על מסעדות עולה על גדותיו בתקשורת שונות, האמן מסביר את המשמעות של ציור קריקטורות על מסעדות. "כ -70 שנה לאחר מכן, בסביבות 2091, נינו של צאצא חיפש מאמר במסעדה ומצא את הסרט המצויר הזה, כך שאבות אבותינו אכלו במקום כזה. וואו - נראה ממש טעים. אה? לַחֲכוֹת! המסעדה הזו עדיין קיימת. ימין! יש! בוא נלך לאכול ~ "חשבתי שיהיה כיף לעשות את זה.
ישנם שני קריטריונים לבחירת מסעדה. הבית אליו הלכתי עם הוריי מאז שהייתי קטן, והבית שאני עדיין נהנה עם משפחתי. אז רובם בני 30 לפחות. לדוגמה, מרק כופתאות ועוף מנוסה המוגשים ב- 〈pyongyang myeonok הברית ו- 〈Pyeongraeok〉, המותגים המייצגים של פיונגיאנג נאנגמיאון, חמאה נטמייה של חמאהאון חמוצה וחמוצה עם דגים גולמיים מתובלים מבית האונגנאם, ודי ספיסי-דונג ודיידי שימע.
האוכל שנאכל במסעדה ששמרה על טעמו ואווירה במשך זמן רב הוא טעים יותר עם זיכרונות. הווגוק-דונג ג'ונג'ו עצם האג'אנגגוק, שאני מבקר בו באופן קבוע עם אבי ואחי הגדול מאז הופתעתי מאוד מהוויזואליות החזקות של מרק הנגאובר עצמות בילדותי, או לחם ממאפיית קים ג'ין-הוואן, שם אני אוכלת לחם טרי אפוי עם לחם טרי עם לחם טרי עם עם לחם טרי עם אפוי עם טריות עם לחם טרי עם אפוי עם טריות עם אפוי עם טריות עם אפוי עם טריות עם אפוי טרי עם דף עם אפוי טרי עם Depapped Baked Baked Tro Baked עם אפוי עם Draked Baked Tr הידיים שלי בזמן ההליכה עם הבת שלי. זה לא רק אוכל.
בנוסף למשפחה, כיף להכיר חנויות ישנות למכרים ותיקים. האם אנשים ומסעדות נעשים עמוקים יותר וחושכים ככל שהם מתבגרים? בואו נלך יחד לטעום את הזיכרונות המאושרים. הארוחה של היום עם אנשים טובים במסעדות ידידותיות בסיאול תהפוך גם לזיכרון משלכם יחד עם ההיסטוריה של החנות הוותיקה. זה לא הטעם של סיאול?

אינדקס

מבוא 6
Yeonnam-dong gamnamujip אבירים מסעדה ｜ חזיר Bulbaek ｜ 8
Yeonnam-Dong Yeonnam-Dong חזיר בגריל Baekban ｜ חזיר Bulbaek ｜ 16
Hansol Naengmyeon in apgujeong-dong ｜ Seoul Naengmyeon ｜ 18
Jangchung-Dong Teegeukdang ｜ המאפייה העתיקה ביותר בסיאול ｜ 28
מסעדת Dohwa-Dong Guldari ｜ Kimchi Stew ｜ 40
Myeongdong kyoja in iTaewon-dong ｜ Kalguksu וכופתאות ｜ 52
Naeja Naeja Peanut ｜ חטיפים מיידיים ｜ 60
דה-דונג מוגיו-דונג מרק פולק ｜ מרק פולק ｜ 70

מְחַבֵּר
Cho Kyeong-Gyu

סוכנות/מפיק
חנות ספרים של Songsong

עמוד 180

גודל 146*188*16