Próiseas táirgthe uathúil

Tá an próiseas chun salann bambú a dhéanamh cúramach agus fréamhaithe go domhain sa traidisiún. Tá sé i gceist:

Comhábhair phréimhe a roghnú: Bainimid úsáid as salann mara ardcháilíochta agus bambú atá 3 bliana d'aois ar a laghad.
Teicníc bácála ársa: Tá an salann pacáilte isteach sa bambú agus ansin déantar é a bhácáil ag os cionn 700 ° C. Déantar an próiseas seo arís agus arís eile trí huaire le haghaidh íonú is fearr agus comhchuibhiú mianraí.
Comhpháirteanna Nádúrtha: Tá an bambú comhlánaithe le connadh ó chrainn ghiúise 50 bliain d'aois agus measctha le huisce mianraí, ag cruthú meascán uathúil de ghnéithe nádúrtha.
Am crafála sínte: Caitheann gach baisc de salann bambú 48 uair an chloig i gcrip speisialta agus déantar monatóireacht chúramach air le linn an phróisis.

Aitheantas agus deimhniú an Rialtais

D'aithin an Aireacht Aigéan agus Iascaigh ár salann bambú go hoifigiúil, ag fáil ainmniúcháin ar 2015.09.23. Cuireann an deimhniú seo béim ar cháilíocht agus ar bharántúlacht eisceachtúil ár dtáirge, atá déanta faoi threoir shaineolach an Mháistir Salt Bambú Jeong Rak-Hyeon.

Úsáid agus sochair

Is féidir salann bambú a úsáid in iarratais chócaireachta éagsúla:

Blasanna cócaireachta a fheabhsú: Cuireann sé blas nádúrtha na gcomhábhar ar leataobh, ag ardú blas na miasa.
Uisce salann bambú & tae: É a ionchorprú i ndeochanna le haghaidh sochair uathúla agus sláinte.

Faisnéis agus comhábhair chothaitheacha

Ainm Táirge: Salann ina ionad conradh
Ábhar: 150g
Comhdhéanamh: Salann mara 100% (baile)
Pacáistiú: Poileitiléin (PE), ag cinntiú úire agus sábháilteacht.

Dearbhú cáilíochta

Arna tháirgeadh ag Cow is Fearr Dia/Namyangju, Gyeonggi-Do, déantar seiceálacha ardchaighdeáin ar ár salann bambú roimh an dáileadh. Déantar é i saoráid a chinntíonn na caighdeáin glaineachta agus sábháilteachta is airde.

Salann Bambú: Cad é?

Is salann uathúil agus traidisiúnta Cóiré é salann bambú, dá ngairtear jukyeom go coitianta, ar a dtugtar a phróifíl blas ar leith agus na tairbhí sláinte a d'fhéadfadh a bheith ann. Déantar an salann seo a dhéanamh go traidisiúnta trí stalks bambú a líonadh le salann mara agus ansin iad a róstadh ag teochtaí arda. Is féidir an próiseas seo a athdhéanamh arís agus arís eile chun a chuid cáilíochtaí a fheabhsú.

Saintréithe blas uathúil

Déanann salann bambú idirdhealú idir é féin agus salann rialta lena blas beagán sulfarach agus níos casta. Is dócha go gcuirfidh an dianchóireáil ard-théamh a dhéantar air blas caol deataithe. Is iondúil go mbíonn an blas áirithe seo níos scagtha agus níos lú ná an salann caighdeánach boird, rud a chiallaíonn go bhfuil sé ina bhreisiú inmhianaithe ar mhiasa éagsúla.

Sochair Sláinte Féideartha

Saibhrithe le mianraí

Creidtear go bhfuil tiúchan níos airde de mhianraí riachtanacha i salann bambú i gcomparáid le salann rialta. Ina measc seo tá, ach níl siad teoranta dóibh, potaisiam, maignéisiam, agus cailciam. Tá na mianraí seo mar chuid lárnach de go leor feidhmeanna coirp agus folláine fhoriomlán.

Éifeacht alcaileach ar an gcorp

Deirtear go bhfuil airíonna ag salann bambú a d'fhéadfadh cabhrú le leibhéil pH an choirp a chothromú. Is féidir leis an éifeacht alcaileach seo a bheith tairbheach chun timpeallacht inmheánach shláintiúil a choinneáil.

Airíonna antioxidant

D'fhéadfadh an modh próiseála uathúil salann bambú cur lena leibhéil níos airde frithocsaídeoirí. Tá frithocsaídeoirí ríthábhachtach chun strus ocsaídiúcháin a chomhrac sa chorp, atá nasctha le saincheisteanna éagsúla sláinte.

Sochair do shláinte béil

Go traidisiúnta, baineadh úsáid as salann bambú i gcleachtais sláinteachais bhéil mar gheall ar a airíonna frithsheasmhacha. Fágann sé seo gur rogha spéisiúil é dóibh siúd atá ag iarraidh táirgí nádúrtha a ionchorprú ina ngnáthamh cúraim fiaclóireachta.

Deireadh

Ní hamháin go bhfuil salann bambú, lena blas uathúil agus a raon de shochair sláinte fhéideartha, ina chomhábhar mór i ealaín na Cóiré ach freisin go bhfuil sé ina ghné shuimiúil i gcleachtais thraidisiúnta leighis. Mar gheall ar a thréithe ar leith, is rogha shuntasach é ar shalann rialta, in iarratais chócaireachta agus in úsáidí atá dírithe ar shláinte.

Salann bambú: rogha nádúrtha ar shalann rialta

Croílár salann bambú

Ceardaíocht agus Oidhreacht

Salann bambú 150g in ionad salann