MENES METOR CHOUGHING MOLTA MOLTA BAEK Jong-Won

Sonraí Táirgí:

Leathanaigh: 576
Toisí: 190 x 260 mm
Meáchan: 1509 g
ISBN: 9791164380381

Faoin leabhar

Comhcheanglaíonn an t-eagrán speisialta seo na ceithre imleabhar den tsraith roghchlár cócaireachta baile "Baek Jong Jong". Tá cáil air as a chuid oidis shimplí, phraiticiúla agus sobhlasta, agus tá an bailiúchán seo ina chompánach iontaofa do theaghlaigh gan áireamh. Le 217 oidis ag cuimsiú miasa ríse, anraithí, stobhacha, agus miasa taobh, is treoir chuimsitheach é an leabhar seo do chócaireacht laethúil sa bhaile.

Cuimsíonn an tsraith:

Imleabhar 1: Roghchlár cócaireachta baile molta Baek Jong-Won 52 - Ag taispeáint oidis riachtanacha le haghaidh ríse, anraithí, stobhacha, agus miasa taobh.
Imleabhar 2: Roghchlár cócaireachta baile molta Baek Jong-Won 54 -an anlann soy uile-chuspóra "Baek a thabhairt isteach," tús an tsraith seasoning ilchuspóireach sínithe.
Imleabhar 3: Roghchlár cócaireachta baile molta Baek Jong-Won 55 .
Imleabhar 4: MENES MOLTA MOLTA MOLTA BAEK Jong-Won 56 -Chríochnaigh sé an tsraith le oidis go bhfuil miasa ar ardchaighdeán bialainne ann, ina bhfuil úsáidí ardleibhéil "anlann soy uile-chuspóra."

Tugann an t-eagrán speisialta seo na oidis seo go léir le chéile i méid cuimsitheach amháin, rud a chiallaíonn go bhfuil sé riachtanach do chócairí nua agus séasúracha araon.

Maidir leis an údar

Is nuálaí cócaireachta ceiliúrtha é Baek Jong-Won-Won agus tá cultúr bia na Cóiré tar éis athmhúnlú a dhéanamh air. Is céimí de chuid Ollscoil Yonsei é, agus thosaigh sé ar a ghairm bheatha i 1993 nuair a osclaíodh a chéad bhialann. Ó shin i leith, tá impireacht chócaireachta tógtha aige le níos mó ná 3,000 ionad bialainne ar fud 20 brandaí, lena n -áirítear Hong Cong Banjeom 0410 is Caife Paik. Tá sé tiomanta freisin chun ealaín na Cóiré a thabhairt isteach do lucht féachana idirnáisiúnta i dtíortha mar na Stáit Aontaithe, an tSeapáin, Vítneam agus an Astráil.

A chuid leabhar, lena n -áirítear an Roghchlár cócaireachta baile Sraith, Roghchlár bia aonair Baek Jong-Won, agus Scéalta gnó Baek Jong-Won, tá siad anois ina ndíoltóirí is fearr, as a gcur chuige praiticiúil i leith cócaireachta agus fiontraíochta.

Gnéithe tábhachtacha

Bailiúchán iomlán: San áireamh tá gach oidis ón tsraith ceithre-toirte in aon eagrán teoranta amháin.
Saineolas iontaofa: Cruthaithe ag an saineolaí cócaireachta is iontaofa sa Chóiré, Baek Jong-Won.
Oidis phraiticiúla: Foirfe do thosaitheoirí agus do chócairí a bhfuil taithí acu araon, le treoracha atá éasca le leanúint agus comhábhair atá ar fáil go héasca.
Séasúrach uile-chuspóra: Oidis nuálacha ina bhfuil blastanas ildánach ar nós anlann soy uile-chuspóra, Doenjang, agus ola.
Eagrán Bronntanais Speisialta: Deartha do lucht leanúna ar mian leo an tsraith iomlán a bheith acu i dtoirt amháin atá crafáilte go hálainn.

Cén fáth go bhfuil grá agat don leabhar seo

Le breis agus 217 oidis, soláthraíonn an leabhar seo gach rud a theastaíonn uait chun béilí sásúla a chruthú sa bhaile, is cuma cén leibhéal scileanna atá agat. Mar gheall ar threoir chairdiúil, shimplí Baek Jong-Won, is féidir cócaireacht a dhéanamh sochaideartha agus taitneamhach, agus cinntíonn na oidis torthaí sobhlasta go comhsheasmhach. Cibé an bhfuil tú ag cócaireacht duit féin, do theaghlach, nó do chairde, is acmhainn luachmhar é an leabhar seo chun áthas a thabhairt ar an tábla.

An Treoir Ultimate maidir le Cócaireacht Baile inniu!