52 béile cócaráilte sa bhaile a mhol Baek Jong-Won

Turas cócaireachta trí ealaín na Cóiré

Faigh amach na buneilimintí a bhaineann le cócaireacht bhaile na Cóiré

Cuir tús le turas cócaireachta aoibhinn leis an treoir chuimsitheach seo, ina bhfuil 52 miasa riachtanacha Cóiré cócaráilte sa bhaile. An leabhar seo, a mheá 418g agus a chuimsíonn 148 leathanach de mhéid 1902608mm, tá níos mó ná leabhar cócaireachta ann; Is pas é go croílár ealaín na Cóiré.

Athraigh do bhéilí laethúla go delicacies na Cóiré

An bhfuil tú riamh buartha faoi cad ba chóir duit cócaireacht a dhéanamh ar do bhéilí laethúla? An bhfuil tú ag ceannach na gcomhábhar céanna arís agus arís eile agus ag iarraidh rud éigin nua agus spreagúil? Is é an treoir seo do réiteach. Le sraith ríse, anraith, stobhach, miasa taobh, agus à la carte miasa, foghlaimeoidh tú conas comhábhair shimplí a iompú ina mbéilí éagsúla béilí. Ó na bunghnéithe go miasa níos casta, tá na 52 biachláir seo deartha chun tú a spreagadh agus a threorú i do eachtraí cócaireachta.

Ábhar mionsonraithe le haghaidh tagartha éasca

• Cuid 1: roghchlár béile

  • Léim isteach i saol na miasa leite agus ríse le clasaicí cosúil le bibimbap, ríse friochta kimchi, agus roghanna coimhthíocha cosúil le leite truaillithe agus leite abalone.

• Cuid 2: roghchlár anraith

  • Déan iniúchadh ar theas anraithí agus stobhaigh na Cóiré lena n -áirítear anraith raidis mairteola, Galbitang, agus Stew Kimchi Tuinnín. Tugann gach oideas próifíl blas uathúil, atá foirfe d'aon ócáid.

• Cuid 3: roghchlár a la carte

  • Bain sult as miasa agus sneaiceanna a thabhairt mar bhulgogi, japchae, agus pancóg bia mara. Tá na roghanna seo oiriúnach do chruinnithe nó do bhéile speisialta teaghlaigh.

• Cuid 4: roghchlár mias taobh

  • Comhlánaigh do bhéilí le héagsúlacht miasa taobh. Ó scuid fried-fried go kimchi raidis, is iad na taobhanna seo an teagmháil chríochnaitheach foirfe le do fhéile Cóiré.

Do scileanna cócaireachta a ardú

Leis an leabhar seo, faigheann tú níos mó ná oidis amháin; Tosaíonn tú ar thuras chun ealaín chócaireachta na Cóiré a mháistir. Soláthraíonn an t -innéacs léargas ar shéasúrach agus ar bhunghnéithe riachtanacha a thomhas, ag cinntiú go bhfuil gach mias a ullmhaíonn tú ina theist ar na blasanna saibhre agus bríomhara sa Chóiré.

Athraigh do chistin go halla blasanna na Cóiré agus caith leat féin agus do mhuintir le taithí chócaireachta barántúil leis an treoir riachtanach seo maidir le cócaireacht bhaile na Cóiré.