"Food Webtoon One Top"
〈Omurice Jam〉 Ein altes Lieblingsrestaurant von Cho Gyeong-Gyu

Cho Gyeong-Gyu, der ein Synonym für „Delicious Comics“ ist, stellt 17 lange etablierte Restaurants in Seoul vor, indem er ein Comic über Restaurants macht, die in der Wochenendausgabe einer Tageszeitung seriell veröffentlicht wurden. In einer Zeit, in der Informationen über Restaurants in verschiedenen Medien überfließen, erklärt der Künstler die Bedeutung des Zeichnens von Cartoons über Restaurants. „Ungefähr 70 Jahre später, um 2091, suchte ein Urenkel eines Nachkommens nach einem Restaurantartikel und fand diesen Cartoon, sodass unsere Vorfahren an einem Ort wie diesem gegessen haben. Wow - sieht wirklich lecker aus. äh? Warten! Dieses Restaurant existiert noch. Rechts! Es gibt! Lass uns essen gehen ~ “Ich dachte, es würde Spaß machen, dies zu tun.
Es gibt zwei Kriterien für die Auswahl eines Restaurants. Das Haus, in das ich meine Eltern gegangen bin, seit ich klein war, und das Haus, das ich immer noch mit meiner Familie genieße. Die meisten von ihnen sind also mindestens 30 Jahre alt. For example, dumpling soup and seasoned chicken served at 〈Pyongyang Myeonok〉 and 〈Pyeongraeok〉, the representative brands of Pyongyang naengmyeon, sweet and sour Hamheung naengmyeon noodles with seasoned raw fish from Heungnam House, and Dohwa-dong's spicy and hearty kimchi stew.
Das Essen, das in einem Restaurant gegessen wird, das seinen Geschmack und seine Atmosphäre seit langem aufrechterhalten, ist mit Erinnerungen köstlicher. Hwagok-dong Jeonju Bone Haejangguk, den ich regelmäßig mit meinem Vater und meinem älteren Bruder besuche, da ich als Kind von Kim Jin-Hwan Bakery, wo ich frisch gebackenes Brot esse, mit dem mächtigen Visuals der Knochenkater-Suppe als Kind mit Kim Jin-Hwan sehr überrascht war Meine Hände, während ich mit meiner Tochter spazieren geht. Es ist nicht nur Essen.
Zusätzlich zur Familie macht es Spaß, alte Läden alten Bekannten vorzustellen. Werden Menschen und Restaurants tiefer und dunkler, wenn sie älter werden? Gehen wir zusammen, um die glücklichen Erinnerungen zu probieren. Das heutige Essen mit guten Leuten in freundlichen Restaurants in Seoul wird auch zu einer Erinnerung an Ihre eigene und die Geschichte des langjährigen Ladens. Ist das nicht der Geschmack von Seoul?

Index

Intro 6
Yeonnam-dong Gamnamujip Knights Restaurant ｜ Pork Bulbaek ｜ 8
Yeonnam-dong yeonnam-dong gegrilltes Schweinefleisch Baekban ｜ Schweinefleisch Bulbaek ｜ 16
Hansol Naengmyeon in Apgujeong-dong ｜ Seoul Naengmyeon ｜ 18
Jangchung-dong Taegukdang ｜ Die älteste Bäckerei in Seoul ｜ 28
Dohwa-dong Guldari Restaurant ｜ Kimchi Eintopf ｜ 40
Myeongdong Kyoja in Itaewon-dong ｜ Kalguksu und Knödel ｜ 52
Naeja naeja peanut ｜ sofortige Snacks ｜ 60
Da-dong Mugyo-dong Pollack-Suppe ｜ Pollack-Suppe ｜ 70

Autor
Cho Kyeong-gyu

Agentur/Produzent
Songg Bookstore

Seite 180

Größe 146*188*16

Heute Yum Yum Yum 1-koreanische Version